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[藥膳] 杞精燉鵪鶉

杞精燉鵪鶉  
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$ r+ J. W0 c. S- ^- N. |$ n1 `1 c材料 鵪鶉1只,
* W3 m) H& Z6 r! X0 n枸杞子、黃精各30克,
5 T6 _9 C' W4 W3 F8 X9 F鹽、味精少許
  J: G' t. S. y7 r( |www2.tvboxnow.com作法一 【製作】 www2.tvboxnow.com' s; _! X* S4 _' M
將鵪鶉宰殺,去毛及內臟,冼淨,枸杞、黃精裝鵪鶉腹內,加水適量,文火燉酥,加鹽、味精適量調味即成。
. M. _5 M6 j: W6 `% i" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法二 【服法】
& h3 }- G  k, J) _公仔箱論壇棄藥,吃肉喝湯,每日1次。 www2.tvboxnow.com, k. w1 `* k" Y1 b: C% c' g
作法三 【功效】 * f! k3 v% h# M! `
滋養肝腎,補精益智。鵪鶉是良好的益智食品,含有豐富蛋白質、無機鹽、維生素等,有助於小兒發育、增進食欲、提高記憶力。腦力勞動者常食,能消除眩暈健忘症狀,能提高智力,有健腦養神之作用;1 l$ q9 y5 [- q3 P9 ]; M6 W8 ?" t
枸杞子能補腎益精、養肝明目、抗疲勞、增強體力和智力;黃精能補脾潤肺、養陰生津、強化筋骨、益智強身。幾味同用更增加其滋補和益智作用。適宜於肝腎不足、精血虧虛而見神疲乏力、腰膝酸軟、眩
, Z; H& [4 m/ m: y, N2 ^暈健忘者服食。
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