安省男發明幸運鐵魚 助貧血患者飲水補鐵
( U+ I7 O7 \" q8 P4 I
/ P, `7 g# [6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- H' J/ _4 ?* A1 H" stvb now,tvbnow,bttvb
# R% p4 }$ _9 W( x. j公仔箱論壇安省貴湖市29歲科學家岩士唐（Gavin Armstrong）發明了一條「幸運鐵魚」（Lucky Iron Fish），聲稱只要它放入水煲與水及青檸汁一起加熱，水內所含鐵質有助飲用的貧血人士補充一日所需鐵質，鐵魚也可以循環再用。鐵魚本月初獲國際組織頒發Best of theWorld獎項。www2.tvboxnow.com2 Y( o4 X" b. J' D9 q3 D
/ d0 M! K/ g; h( d- V2 E* i岩士唐是貴湖大學生物醫學科學畢業生，2012年至2016年到柬埔寨進行貧血臨床研究。他指「幸運鐵魚」的概念源於貴湖另一研究人員查理斯（ChrisCharles），對方以鑄鐵造魚後，發現將鑄鐵放入滾水，會釋出少量鐵質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n9 b. W3 V6 {
0 R* I; U6 b& ]公仔箱論壇岩士唐於是進行進一步研究，將釋出的鐵質改良至建議人類每日攝取鐵質上限的75%，若加入青檸汁和一公升水同煮10分鐘，效果更佳，因為少量酸性有助鐵質溶入液體，且不論發展中國家或發達國家均可使用。
3 n$ l# v7 \. n7 a! D# p4 {tvb now,tvbnow,bttvb, J; a- r7 n0 h, \* C2 A6 ]
據世界衞生組織（WHO）2008年數據顯示，全球有16.2億人患貧血，需要服用鐵丸補充鐵質。岩士唐稱柬埔寨有很多人貧血，魚代表希望和幸運，所以他以魚為造型。
' e8 [5 ?+ U- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* j6 ~5 [- s5 A# k( G5 u
資料來源：星報 |
發表於 2016-9-17 10:50 PM
| 