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公仔箱論壇6 [# ]* D# f" a$ Y# Y4 V$ v' z% D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v; j) L6 V4 M, r9 O
【材料】
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8 ^. h+ T6 L1 |/ o公仔箱論壇三文魚頭一磅公仔箱論壇- r1 X1 N' {+ x; n4 _7 Z
?( b6 r+ E: O8 R8 C) i$ Ntvb now,tvbnow,bttvb青口半磅
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洋蔥一個
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, y$ E6 z2 y: B: w9 w公仔箱論壇西芹一片
- m' f' f# E D( f5 D# J! ?/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Z1 U2 @8 _# x* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒三百七十五毫升公仔箱論壇$ J J- X6 D z% v4 m
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忌廉一百二十五毫升
, K* N1 D$ @0 a; f1 |% A8 K公仔箱論壇1 S6 L/ K. O9 o2 L5 O* d
幼鹽四分一茶匙
$ s- N4 s; g# Y6 Y8 ^4 f# s: f3 u6 h. Ywww2.tvboxnow.com9 M( V4 i8 \8 G$ b( }6 U
胡椒粉半茶匙
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清水六杯tvb now,tvbnow,bttvb' {& Y+ K4 M+ q( b
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【做法】
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( ~ @& n1 B8 t" ?8 d. [
/ K" v! t5 ]8 F& t+ v% rwww2.tvboxnow.com(一)三文魚頭洗淨、斬件，放入已加食鹽之開水內煲滾後，以慢火煮三十分鐘，取出隔去渣，待用。
% [: O) b( t8 e' u# ~" Owww2.tvboxnow.com
, i( ~- W0 q! x6 C# y+ `www2.tvboxnow.com(二)青口刷淨外殼︰洋蔥及西芹分別切成小塊。 www2.tvboxnow.com# G. d8 Q, D* s7 L% Q
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(三)青口及蔬菜同放入鍋中以猛火炒至青口之外殼裂開。瀝去青口流出之汁液，除去青口之外殼留肉待用。 2 w$ x" Z" D x0 ~- [
; s5 ]. }# G9 A; R' n- S3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)將魚湯及青口汁混合，加入白酒拌勻，用慢火煮至減半，隔去碎屑。
p; M/ V8 Z/ M- e( x6 b* M7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& z% v6 m. v' O/ W! {8 w
(五)熄火，拌入忌廉、蔬菜及青口肉。以食鹽及胡椒粉調味，即可進食。 |
發表於 2008-6-26 10:58 AM
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