 # `2 y& u6 y' m$ ~( z
福建炒蝦麵炒中帶燜，有很大的不同：材料不同、燜的方法也不同，是二次燜，第一次燜成乾面後兌水再燜幹，最後放入焯熟的五花肉、魷魚圈、蝦炒勻就可以出鍋了。乾香軟嫩，筋斗爽滑，絕對讓你大塊朵頤。 公仔箱論壇7 G7 @0 V( z1 J% I0 C
) m' z: l" w7 ^; E; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. H5 \* ~6 D, c* Gtvb now,tvbnow,bttvb
+ B0 }+ h- s) U k. B$ J: n) g7 s( i6 j! f1 z3 z
主料：福建黃面、米粉
0 V# ?; \" G9 ]) J8 Ftvb now,tvbnow,bttvb. z8 z$ z. q+ v1 L. n' x1 d% t
輔料：蝦、魷魚圈、雞蛋、豆芽、五花肉、蒜茸、香蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P' Q& E# a, E8 O
" e3 p3 h2 W( I' z; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：菜油、魚露、高湯
# D, O, H/ ]: |5 Otvb now,tvbnow,bttvb6 {( X& i: ]5 U+ f7 u
4 n7 e! R% a1 \公仔箱論壇公仔箱論壇" o/ E, i0 Q( k9 A9 U/ N' D- A, ^+ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^& D' G# ^8 F2 z$ C
烹製方法：
6 C% |/ m6 o) K# [: C! Q公仔箱論壇
) e$ y v: Z8 c* [2 C, I公仔箱論壇1。將五花肉、魷魚圈和蝦焯熟備用。
! l0 i4 v( {- ]5 z公仔箱論壇
/ z7 h: R# C1 D4 H' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2。點火倒入菜油，打入雞蛋炒散後放入豆芽、黃面、米粉翻炒，加少許高湯，放入蒜茸炒香，加蓋燜制，待水分燜乾後，開蓋再加少許高湯、蒜茸，再燜，開蓋後先加入魚露提鮮，然後放入焯熟到五花肉、魷魚圈、蝦、香蔥炒勻就可以了。 0 c0 v9 z6 j; Y% `; K- b
, ^9 p; T3 r i5 h# r" W' H) Jtvb now,tvbnow,bttvb
7 G1 q1 O) _1 q$ \% ?小貼士：
+ s1 I6 I' d2 ?+ O( }www2.tvboxnow.com; M; X% }) n4 e
1。炒麵的時候不要太用力，避免把麵鏟斷了。 公仔箱論壇% N; p5 n- U5 u0 ~: E
0 ?& \& n3 U( F, _# hwww2.tvboxnow.com2。福建黃面和米粉放在一起色相好的同時口感也很好。 |
發表於 2008-6-26 04:07 PM
| 