老友「太子英」邀約「一哥」與區區午膳，問想吃些什麼？& h1 u! w" ]& j0 f }# d
3 ?& t+ E' q6 L( H$ `www2.tvboxnow.com區區與他開玩笑道：「隨便來個雙冬羊腩十頭皇冠吉品乾鮑盆菜便可了。」
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十頭吉品乾鮑絕跡市面多時，有之亦成天價奇貨，不過「新同樂」外賣的「雙冬羊腩卅九頭皇冠吉品乾鮑盆菜」風味也料應不俗。
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「新同樂」於2011年榮獲「米芝蓮三星」，連續6年力保兩星也屬難能可貴。www2.tvboxnow.com( n! M3 L. M* d) ~) v
; E; B a# L1 H" C4 g7 j8 K5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月前中環分店以租約未能爭取得到理想條件而歇業，集中全力專注於鞏固大本營。「新同樂」傳承傳統之餘亦銳意創新緊貼市場潮流。3 e+ i! _5 \8 T* i
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有些行家對「新同樂」獲得「米芝蓮美食指南」高度評價深以為奇。在西方護鯊運動浪潮之下，這魚翅酒家憑什麼佳餚得獲垂青。/ [" V! o+ @2 {, Z+ Y
% _+ c; C. D7 S. e5 c9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卻原來「米芝連」讚賞者並非什麼名貴珍饈，而是一些平實可口的佳餚：
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每個168元的「焗釀蟹蓋」；
+ f9 T% H7 C* h. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P. W* C! w/ d& e8 m$ i& Q
每位188元的「燒汁乾煏牛肋骨」；& ?( [2 j9 m: F9 x
8 N$ f$ h5 N) y7 u1 m+ ewww2.tvboxnow.com每碟8件298元的「百花脆皮乳豬件」。www2.tvboxnow.com% u- R! @9 ]. k f( S/ V2 @$ p B
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環保熱潮澎湃之下，「新同樂」雖不再以「魚翅酒家」為標榜，但魚翅仍為知味食家熱愛佳餚。, j' ]" R5 Y' l8 V& x& g
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這天我們分別試了每位560元的「火朣雞燉包翅」，和每位790元的「乾燒排翅」，都火候到家翅身軟滑，滋味醇美異於庸流。 |
發表於 2016-12-15 10:19 AM
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