为了让居民在社区活动上有更健康的餐饮选择,人民协会妇女执委理事会举办工作坊,向属下妇女执行委员会成员,宣导保健促进局的新餐会准则。
4 W* O& l* O. H8 N# \保健促进局本月14日推出新餐会准则“CATER”,鼓励餐饮供应商和活动主办单位,提供更健康餐饮选项,以全面对抗糖尿病。
# W. s7 m. Q, \! G6 S3 C' Stvb now,tvbnow,bttvb妇委会成员经常在社区活动上负责餐饮。120名成员昨晚参与在人民协会总部举办的首场工作坊,通过保健促进局人员的讲解,了解新准则下她们所需注意的事项。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k* V% F( y: q1 | a: j& M; t* r
这包括以全谷类食品代替一般的白米饭、以水果代替甜点、要求较少油炸食品,并提供无糖的茶和咖啡,让饮用者自行添加糖浆。此外,除了带糖饮料,供应商也可额外准备白开水,减少人们的糖分摄取量。& G6 I3 H* L) w% U0 b) s1 o
每名参与者都获得一份印有餐会准则的宣传册子,教她们如何选择更健康的食物。完成培训后,成员会与所属的基层组织分享所学知识,以便未来在社区活动上,选用更健康餐饮。
4 G2 d3 H$ t9 d2 v! u3 I人协妇女执委理事会接下来将举办四场工作坊,下一场在明年2月举行,每场预计有100名妇委会成员受训。
; i0 E( `' Q( u8 l0 k7 j& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卫生部兼环境及水源部高级政务部长许连碹博士昨天出席工作坊,并在现场示范如何以更健康方式烹煮叻沙炒饭。- W* n6 u( p1 @; D1 D$ F% U
她指出,人协会逐步改变在活动上所提供的食物,如提供糙米选项等,鼓励居民吃更健康的食物。
1 U, n8 X. Q# ~许连碹受访时说,很多人对更健康的食物存有误解,觉得这类食物不好吃、菜色不吸引人或者价格更高,但事实上,新餐会准则对活动的餐饮预算不会造成太大影响,因为一些餐饮供应商能依照新准则做出调整,例如在不改变食料的情况下在烹饪中减少用油。公仔箱論壇: x: K3 B$ S1 G. e9 R; l6 F
玉宝苑民众俱乐部妇委会副主席林爱卿(45岁)参与了工作坊。
+ V! d3 t! g6 t/ Hwww2.tvboxnow.com她说:“我们过去比较注意食物的种类,而不是食物的烹调方式和材料。未来我们会减少提供油炸食物,而选择蒸的食物,让居民在活动上吃得更健康。” |