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材料：
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肉排200克[7安士/5.5兩] [斬件，冬菇4隻[浸軟，搾乾及切半]，蔥2條[切粒]，米250克[8安士/6.5兩]，水約350毫升[11液安] 。
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醃料：公仔箱論壇* Z b6 u, H0 G6 t. ]
3 U! t; H$ t% N; a/ ^0 |2 itvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙。糖1/2茶匙。鹽1/2茶匙，雞粉1茶匙[5克]，粟粉1茶匙，酒1茶匙，芡汁，生抽1湯匙，老抽1湯匙，芝麻油1茶匙。
% J; Y1 K$ g- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 l- @ L( y# g做法：$ u5 n- L( R, B( e
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1。肉排、冬菇及蔥與醃料拌勻。 www2.tvboxnow.com( A5 i; B# X* f, S( o+ i+ F
/ r/ ^, m- p4 R公仔箱論壇2。將米洗淨，瀝乾。水和米放入煲仔內，煮至約全熟。 }3 E/ T- V* k; V# |
4 u% U1 w( f: `0 ?8 |tvb now,tvbnow,bttvb3。將肉排、冬菇及蔥放飯面，煮至熟透。吃時淋上芡汁。 |
發表於 2008-6-30 04:28 PM
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