金菇牛肉卷
B7 \% C7 `. A- c- ~8 |0 }7 W( {4 [8 l" U# B, N! ]
- _5 K* p1 P) f! U( x x5 c" T* d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G: @+ ~9 Y" C; l! B
材料：
$ q" v# C9 f1 b* E6 G8 N- f+ z5 Y公仔箱論壇
- s$ D3 a1 `2 E2 F+ J, Jwww2.tvboxnow.com金菇５兩，蒜頭１粒，肥牛肉４片，蘿蔔數片，芡汁，粟粉１/２湯匙，蠔油１/２茶匙，清水２湯匙，糖１/２湯匙，燒牛肉汁２茶匙, J, T+ e) n0 U! E- Y( j
5 o% _, }. S) p) H6 ^: }" {% q. D
1 O- A- l4 m- d& H2 n做法：www2.tvboxnow.com0 k7 L9 x4 h% l$ [; d4 R. h( `
7 G. W* q4 J; U3 U! D: @+ ^tvb now,tvbnow,bttvb1。先洗淨金菇，切去尾部，待用。 % S6 f+ `, m! Z, m) J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^7 q: H$ }1 a' p* S
2。肥牛肉用麻油、胡椒粉、生抽、粟粉醃５分鐘。
$ |) ?2 S y N" }6 F- a- e
# T3 j9 O+ R& M4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。將牛肉切成２段，捲金菇成長條形。 公仔箱論壇3 J3 f- f; [2 o0 P3 B7 C
8 V8 ?/ V8 w Z: }3 S# n
4。用蒜頭爆香鑊，煎牛肉捲２-３分鐘。 ' w8 E9 o) R& B4 {6 m
tvb now,tvbnow,bttvb+ E0 s2 n" v# g* W4 ]
5。加上芡汁煮２分鐘可將牛肉捲移入真空煲鍋再斷熱烹調１５分鐘或保溫待食用。 |
發表於 2008-6-30 04:29 PM
| 