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材料：公仔箱論壇* z4 X" h8 P; Z; i
" K( z( A7 ^+ j: g( R; T- gtvb now,tvbnow,bttvb叉燒一條，牛肉四兩，即食麵兩個，雞蛋三隻，洋蔥一隻，九王及蔥各少許，其他配料可選銀芽、豬肉、雞肉、冬菇等
0 Y6 e% x/ Z/ k# [6 N% S ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r$ k0 v9 W* _# a6 |' q% [0 [
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材料及配料：
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將叉燒砌條備用公仔箱論壇2 V+ h1 i a# S' N. B( s Y' | _
P" {0 H( J6 x$ g$ y4 X將九王及蔥洗淨砌條備用
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3 ]7 ?) u i) H# {. vwww2.tvboxnow.com將牛肉砌條調味備用www2.tvboxnow.com1 e6 `/ |& I0 k. K3 n7 z% G" V# a! p
2 ^) Y) }$ N' v8 t! Y公仔箱論壇將洋蔥去皮砌條備用
5 E( A9 t% |( v( d+ u公仔箱論壇公仔箱論壇; ]8 h) e; c/ [% y D4 W0 O
預備兩個即食麵www2.tvboxnow.com2 |, `/ E8 ]) Y5 b- y- O
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預備三隻雞蛋拌勻備用
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煎蛋花方法：
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' \# Q: ?4 i) M6 L7 h4 j( }7 H6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將油鑊燒熱後，倒進拌勻雞蛋
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搖動鑊使蛋花成圓型薄膜
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' p2 q; ~) H6 Y7 x% h反轉蛋花煎反面tvb now,tvbnow,bttvb% ^2 Q+ p3 J$ S: C
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在鑊中用鑊鏟砌碎蛋餅成條狀0 \; L% k/ h& w2 B/ h
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# \1 h% o# c+ k, s0 O, e! `4 J- Dwww2.tvboxnow.com炒即食麵步驟：
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$ I: y$ x# K& F( Y# g炒即食麵可分香口(脆身)及以撈(拌勻)兩方法。
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9 ^, X3 n" U; ]. ~+ D" ]《香口做法》是以在煎麵時以中猛火將麵底面均煎成脆身，後以配料炒熟及拌汁放在煎脆的麵上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U5 `: c) \( ?9 G! ?
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《撈麵做法》是以在煎麵時以中慢火將麵煮熱成乾身，後以配料炒熟及拌勻炒熱的即食麵即可享受用。 公仔箱論壇" ~) J: W7 T0 \4 M
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$ e/ q c8 t. s4 A' j1。將牛肉、叉燒、洋蔥、九王及蔥炒熟，將蛋花、洋蔥、九王及蔥放入，將牛肉、叉燒放入，加適量鹽、鹽的1/3糖拌勻炒熱的即食麵。
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2。以中慢火，筷子及鑊鏟拋鬆及拌勻，即可上碟享用。 |
發表於 2008-6-30 04:31 PM
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