返回列表 回復 發帖

[旅遊景點] 築地尋味再出發

搬?唔搬?講足十世的築地市場搬遷,由原本的上年尾推遲到今年尾,最新消息是市場新址地下水被驗出有毒物質嚴重超標,遷移一事暫時擱置。消息一出,商販同遊客皆大歡喜,「市場本來就是要亂髒髒的!」大家就是愛築地的歷史感,那份人情味。於是,一切如昔,澎湃的吞拿魚拍賣、市場內狹隘濕漉的走道、最愛的人氣食店,又回到築地日常。對於這不知何日要說的再見,我們好好把握剩下些時,將所見所吃的紀錄下,化做一美食地圖,方便你尋味市場中。
# E9 }1 d" k3 j7 j! k7 I1 \- i2 l' e
& l2 c' ~, e6 b2 T% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) X+ n1 `% w4 |% O' }5 `/ y* s5 ~3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g6 J& |4 ]  c' l9 C! d2 w* v
www2.tvboxnow.com9 t' ~& I1 x" t4 a- ]* k
築地市場
. [' {; h# S9 ]3 k& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:東京都中央區築地5-2-1
3 E* E2 x# z) D公仔箱論壇交通:都營大江戶線,至築地市場站,步行約3分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^7 A) a. D0 l+ k
! I) X6 N; [+ S7 A/ `; B; O. }  U+ I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k8 U( m9 i! }$ O, G) j

0 r- w  Y" w0 l1 A+ T1 {6 u) D1 G  m! N( c% }% y

. U! @; W/ c# K3 P! b4 X5 O, d) I: ]$ {8 G7 H* M+ D1 E
www2.tvboxnow.com( u% v* l- u5 B& L3 l: Q) r

這個全球最大的魚市場,內有大概480種水產,每日總共賣出超過1,600噸、接近89架雙層巴士的重量,交易額就達到16億日圓,相當於1.2億港元。築地場內市場的人氣食店,排足幾個鐘,才能於狹隘的店內進食,這種風味是不少港人的遊日回憶。吞拿魚拍賣場,就像是市場的靈魂,如夠毅力凌晨前往排幾個鐘隊,可感受競價時那種熱烈的氣氛。
咖啡店愛養是市場工作人員的聚腳地,人情味十足的老咖啡店,原本打算跟築地市場一起榮休,現在搬遷延期得以繼續經營。港人最愛的逼爆碗海膽飯,記者覺得比起以前,不少店的海膽份量明顯減少,惟北海番屋仍是相當足料,可以一試。築地壽司店多提供omakase set,廚師慎選時令海產,米飯與醋的比例亦見其功夫。
上年11月開幕的新大樓「築地魚河岸」,有不少水產商的直營店,可找到即開即食的平價海鮮。
: M8 ?* s* p: y. N6 Y公仔箱論壇

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |; {) y  H) K: y8 K) C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k; R) l  H6 a8 A& Q

5 h. T* Y) _! N: dtvb now,tvbnow,bttvb
7 N  ^7 r, J' k7 f7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 b" p( C  @% S公仔箱論壇
從無鷄乇
返回列表