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7 g& |- N, I( E& M* ^5 ^材料：. t1 [7 d' o0 E" E# Q
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意大利飯（Risotto，60克）
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! i; M3 t" k) m/ _( ]: u* d公仔箱論壇南瓜（100克，切粒） www2.tvboxnow.com' S4 m+ a& ~! A+ ]
6 o1 N- {6 T" c% N1 ]5 I7 N巴馬臣芝士（25克） tvb now,tvbnow,bttvb* B+ a3 j0 Y: X i2 Z8 ` Q
3 `0 ?8 {% ]: Q6 T- ?3 mtvb now,tvbnow,bttvb白酒（25毫升） tvb now,tvbnow,bttvb4 a" G) v# g; @) T+ P) n
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清湯（100毫升） tvb now,tvbnow,bttvb' G0 ^* p$ K e4 a
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牛油（15克） 0 z/ i, M! k2 Q J& E
6 q: J/ ^* \0 k' {- I; a8 Wtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香（10克）
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蒜蓉/橄欖油/胡椒（各適量）
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製法：
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# \, P3 j$ _! Ttvb now,tvbnow,bttvb1.先燒熱油鑊，加入意大利飯和蒜蓉，烘約五至七秒；再加入南瓜粒及白酒，同炒。 公仔箱論壇" q& @) S) s; w& F) b( @ O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n3 [ @' L0 t3 e& V: } U
2.逐少加入清湯；再撒上胡椒及迷迭香，煮約十分鐘，至飯完全熟透。 www2.tvboxnow.com$ I: O6 @( n9 `" k! ^) K( c
! u, J W H! k; V/ b9 M公仔箱論壇3.然後加入牛油、巴馬臣芝士及橄欖油，直至南瓜飯煮至濃稠適中，即成。 |
發表於 2008-7-3 03:22 PM
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