韓式炒粉絲1
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材料：0 d/ F; q" a" Y$ b) e9 `9 V/ {$ Z
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泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片) 8 Z! o3 L, K" d7 _+ P$ Q& {6 k! `1 ~
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調味：
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$ \3 |: b% s7 v |1 P/ g: M公仔箱論壇海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許
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/ {% {4 \( H- L8 C) O* k8 S3 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^0 \% m) I6 {2 a
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1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G- D" l9 x! ?$ E+ H- y0 T' p
0 H4 N4 _) L: p( e9 y2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。' Z- o8 v$ }! I1 H) K
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韓式炒粉絲2
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2 K& g6 q9 B+ N- a3 qtvb now,tvbnow,bttvb材料： (4-6人份)
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; y$ T7 j: k0 Y+ _牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }4 u( o& j* ^6 p1 K, M* R5 @
4 M- Y& I% H) H( R! q9 s& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ t1 ]# y; S3 rA料：tvb now,tvbnow,bttvb* D( o! b; E6 @) ~' A
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豉油2湯匙. @6 E9 B( S: V% E3 N6 Q; Q
www2.tvboxnow.com4 B5 u9 d3 V% O, J9 c5 J* B% p
糖1湯匙
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蒜蓉2茶匙
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z7 l+ c- }) b, |: p! x* H1 kwww2.tvboxnow.com麻油2茶匙
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& y% k8 r# g& u" x5 [tvb now,tvbnow,bttvb芝麻2茶匙+ V g5 z- P! a7 h
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B料：
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蒜蓉1茶匙
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' M# K3 p, j6 F* U9 z公仔箱論壇麻油2茶匙
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芝麻2茶匙
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8 S4 b6 X1 n, n, p6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許www2.tvboxnow.com0 k' }$ A5 ?4 `) k0 h6 z
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C料：
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豉油1湯匙公仔箱論壇- D: O6 u9 |, _
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糖1湯匙) W5 H% s' u( S. i2 X0 n
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麻油1湯匙
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1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟
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3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟tvb now,tvbnow,bttvb! z* }6 l: h- l! s8 u, K/ _
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4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料7 K1 q4 E: j& e1 b/ C
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5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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