冰糖银耳雪梨 公仔箱論壇% O4 P# H7 ^/ M0 S
选料tvb now,tvbnow,bttvb7 B4 s' m3 F- R4 t
2 d0 U$ C* X: Q( |- J1 w0 @ 银耳50克、雪梨1个（约400克）、红枣15粒、冰糖100克。
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制法
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9 o) ~2 I! I5 t5 P9 C/ Nwww2.tvboxnow.com 1.将银耳泡水、洗净、去蒂后，以滚水氽烫一下捞出，撕成小块备用，雪梨（鸭梨亦可）洗净，削皮，切块备用，梨皮用果汁机打碎备用。6 K% p( v3 C; Z( G% m& z- l
& K ]. u- t6 `, I ~tvb now,tvbnow,bttvb 2.银耳加上去籽的红枣加水煮10分钟，再加入梨块及梨皮汁续煮5分钟加糖调味。公仔箱論壇4 q, G9 @. g; `' T! U8 @
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發表於 2008-7-4 11:36 PM
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