捐贈數量持續下降價格上漲籌募困難 食物庫耕植養魚解決食材供應) M$ ^7 W" e# @3 ]! ^: I4 j
/ n k7 A% D+ P6 a! T7 A5 u zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com" j9 ?( H+ `' o% r) h! Z
9 o/ b) _: I7 o( Mwww2.tvboxnow.com大多區有服務弱勢社群的食物庫表示，近年獲捐贈的營養食物數量不足，為解決供不應求問題，最近開始實驗水耕種植，更是全國首間自行養殖魚類的食物庫，期望以此穩定新鮮食材供應。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r. v7 E% Y! d" F, Q4 l9 ]
! y3 n# y: Q0 v7 J. |& |3 dtvb now,tvbnow,bttvb密市食物庫（MississaugaFood Bank）最近開辦農場AquaGrowFarms，用水缸養殖非洲鯽魚（Tilapia，又名吳郭魚或羅非魚），同時用水耕辦法種植生菜，總監哈奇（ChristopherHatch）表示，這是全國首間食物庫自行養殖魚類。
" J. o3 r+ m, t" N5 m7 D
$ D! p8 @# |$ Owww2.tvboxnow.com預計鯽魚下月尾首收成8 u% f- }* A) v9 D8 [# R; [0 E
5 {0 e/ I. k' Q8 p2 h3 A
他說：「這不是一個圓滿的解決辦法，但是一個正確的方向，它顯示我們這個社區正在有創意地思考如何解決這個問題。」密市人口有72萬，去年光顧食物庫的民眾約有9萬人次。
- E3 i7 K, }& S, l7 }9 `9 b; o
; ^2 V# A* Y# V; A! E# J7 etvb now,tvbnow,bttvb捐贈新鮮食物的數量一直下降，而食物價格亦不斷上漲，令到募集捐款更加困難，因此食物庫早在數年前開始考慮自給自足，研究結合耕作、養魚的水耕法，以便讓食物庫全年都提供富營養的食物。( g2 b% l9 x* ?0 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o" N8 [' D9 |. Q: g# i+ m' A
在AquaGrowFarms養殖的非洲鯽魚，需要半年時間才能成長至1公斤重，預計首次收成為下月尾。而魚類排泄物可以轉化為種植蔬菜用的肥料，農場主管葛頓（ColinCotton）說，他正試驗種植生菜等蔬菜，預算45天就可收成。
6 I, Q+ ?. }0 Z3 P ]5 }3 r3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- h7 B$ w1 T0 v資料來源：加通社 |
發表於 2017-2-23 03:38 AM
| 