淡菜 三兩 瑤柱 四粒 南瓜 一斤四兩
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) d! u! l) @6 {, Dtvb now,tvbnow,bttvb1淡菜用清水浸片刻,清洗乾淨。www2.tvboxnow.com; W4 ~; k; g! {( D9 Z) @1 W
2洗乾淨瑤柱和金華火腿。www2.tvboxnow.com; {7 l. W+ p# a$ p$ J
3南瓜去皮,去核,切厚件。公仔箱論壇8 R0 j3 |6 h1 Y4 ?; P
4洗乾淨瘦肉,飛水,再衝乾淨。
# A% y, y% n* f: W4 jwww2.tvboxnow.com5燒滾適量水,下淡菜、瑤柱、金華火腿、南瓜、瘦肉和薑片,水滾後改慢火煲約二小時,下鹽調味即成。 |