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[中式食譜] 起司厚蛋燒

材料:雞蛋3顆、水2份(約2顆雞蛋量)、起司絲、韓式泡菜、太白粉公仔箱論壇: k: F" m  K  a
調味料:白胡椒粉、糖、雞粉
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2 K% n! \2 @! c4 `, m作法:tvb now,tvbnow,bttvb" T/ j2 T& F3 J( X" l5 x
1.取大碗將雞蛋、水與所有調味料,一起打勻後過篩。
3 Z' x) \0 h4 l# {+ j" W3 B1 D公仔箱論壇2.熱鍋倒入少許的油,用餐巾紙將鍋底的油抹平,倒入作法1的蛋液,將蛋皮對折放上起司絲,再倒上蛋液,再將蛋皮對折,再放上起司絲,重複2次即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U/ H& A6 Y7 e$ P, X* z% q+ v& P
3.將作法2的厚蛋燒切開,再放上韓式泡菜即可。教學:https://www.youtube.com/watch?v=Ast8HGVI2vw&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA&index=6
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