材料:這裡挑選的是進口口感鬆軟的馬鈴薯、起司醬、培根或火腿、巴西里(歐芹)。
) W; J1 F( z, F2 atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb f: M* _/ o" a# Y
把馬鈴薯洗好擦乾,放置盤中,再用PE的保鮮膜包起來,避免馬鈴薯裂開的地方會變乾硬,送進微波爐約5分鐘微波。tvb now,tvbnow,bttvb6 y* V; h+ ~( k4 K- [; S4 v% A
把培根切碎約兩片,把切好的培根下去乾炒到微焦,再把巴西里的枝拔除切成末狀。
; I/ h0 Z9 p: |4 Q* s/ M公仔箱論壇取出馬鈴薯,觸摸表層會發現會軟軟的那就是熟了,把馬鈴薯中間切開從上下微微擠壓,讓缺口開一點,從切開處用叉子把內層的馬鈴薯挖鬆。
# T% X7 }* N9 N# n4 X' v( i6 E加上起司醬與培根、巴西里末,這樣就完成了起司馬鈴薯。www2.tvboxnow.com4 h* ], q, S4 x3 f
tvb now,tvbnow,bttvb5 x& V9 w* m+ \2 j
教學:https://www.youtube.com/watch?v=cyvWvQMbjiE&index=7&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA |