材料】：公仔箱論壇8 R6 ?" {3 L5 g8 R- ^
大蝦4只
; s; Q6 A- S8 Y龍井茶葉2克公仔箱論壇, Q8 B% M6 H! Z% Y" e" c: e0 [% R
洋蔥1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d, Q4 z# W$ x% d7 {, Z j* \
炸蒜茸半湯匙
2 |1 ?1 U3 H, }5 ^$ J紅椒粒半隻
; S+ r1 @. ]8 `* \' W+ j上湯1 1/2杯
( ^9 U7 }* s- R' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉、吉士粉各適量
: r) m- b# Q2 o" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、五香鹽、白酒各少許
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【調味料】：
9 P t$ g+ c5 O+ T1 N( n xwww2.tvboxnow.com鹽半茶匙公仔箱論壇. ?5 R, e* e' z; t* _6 @9 p' ^+ L
雞粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ o" a5 \2 [! `- R& Z( s. f
糖1/3茶匙
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【做法】：
; x6 k5 E- \' t' }* d! m1. 大蝦頭身份兩段切開，蝦頭洗淨瀝干水，以少許鹽及白酒醃約3分鐘，拍上適量生粉，放入滾油內炸熟，瀝干油，待用。tvb now,tvbnow,bttvb0 s- w* `* D( s. j) W
2. 煲滾上湯，加入茶葉內泡3分鐘，隔起茶葉，一半放微滾油內炸脆，茶湯則備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v7 G7 x* _+ R9 k/ x/ B5 V
3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻，盛碟上。洋蔥切片，拍上吉士粉，放滾油內炸脆，盛碟上。 |
發表於 2006-11-26 07:23 PM
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發表於 2006-11-26 08:04 PM
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