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100 克砂糖
% h, ~* k4 m; ~2 m9 X* [# B2 隻雞蛋
/ n7 x; Z, ?4 v( @: r" _25 克餅粉(cake flour)
3 Q+ A$ x5 L: Rwww2.tvboxnow.com100 克白朱古力
) k' h+ M% C- d. h& p1 U2 O350 克忌廉芝士
7 q' L( ^0 E utvb now,tvbnow,bttvb4 粒士多啤梨(切粒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r6 U) \! ?( a) Z- z% V
士多啤梨醬少許
- z; k, ?$ L( r" U4 z2 F( w1 Wtvb now,tvbnow,bttvb
, P0 v5 W* G9 E, a做 法 :
5 f* |+ P$ q! U2 Z& ]0 }www2.tvboxnow.com(1) 先把忌廉芝士打滑,再加入糖打勻,然後再逐隻加入雞蛋打勻。
( {- v9 ]3 I+ n8 J! Y( R; Q(2) 餅粉篩好後與忌廉芝士攪勻,加入士多啤梨粒,再拌入已溶的白朱古力。
! w* d+ W. M* c5 Y4 M(3) 最後加入士多啤梨醬攪成粉紅色滑漿。公仔箱論壇% f" X+ o t: ~! A5 t( L" V+ n" Z" v" c
(4) 把滑漿倒入已掃油的蛋糕盤內,放入焗爐焗用175度, 焗45-55 分鐘。
: M+ I2 ]) o; X) v2 F(5) 取出蛋糕,塗上士多啤梨醬,面鋪上士多啤梨,藍莓和朱古力薄片裝飾。 |