材料：
" d: Q. h1 B& A7 btvb now,tvbnow,bttvb熟五花肉150g、乾魷魚1/2條、豆干3片、蔥3支、辣椒1支、蒜頭3顆、蘿蔔乾www2.tvboxnow.com6 }( v* Z8 j5 u: H2 H& A! b
$ H# |. \; ?: ~) J1 d+ R+ T$ u0 T: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
( b. d* x" Q" ^3 nwww2.tvboxnow.com醬油1又1/2大匙、醬油膏1大匙、酒3大匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、高湯2大匙、香油適量
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0 q! p+ r( J2 |, \7 J* j作法：公仔箱論壇5 o$ n' M7 k$ d7 v
4 j+ ?+ Z" e) e1 J0 \www2.tvboxnow.com1. 乾魷魚泡水發脹後去膜，橫剪成細條。
( a+ I7 d& ~& m3 X公仔箱論壇2. 豆干、五花肉切條，蔥略拍切段，辣椒切片，蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o+ L/ I' Y, s8 D
3. 乾魷魚條、五花肉條、豆干條入中溫油中炸香，撈出瀝油。www2.tvboxnow.com' I$ L5 d. x' G# p
4. 鍋中留少許油，爆香蔥白段、蒜末、辣椒片，倒入乾魷魚條、五花肉條、豆干條、蘿蔔乾入鍋拌炒。
& U# o0 L# p* v加入醬油、醬油膏炒香，續入酒、高湯、糖、胡椒粉炒至入味，起鍋前加入蔥綠、香油略炒即成 |
發表於 2008-7-7 10:18 PM
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