材料及份量:www2.tvboxnow.com, |* s" F8 |) U6 |: A6 ^6 @& g5 S
蕃茄1個
# y" M% n2 c3 A+ U0 B9 W+ f, xtvb now,tvbnow,bttvb茄汁沙甸魚3條tvb now,tvbnow,bttvb0 S; K3 Y2 D( _/ Z9 H8 R \0 e
蘆筍1/2杯
3 E: U& n( |5 \7 `- I; L4 k公仔箱論壇蛋2隻
2 t: z! l9 _% n紅米飯1碗tvb now,tvbnow,bttvb8 w2 s3 p. N" r
白飯1碗tvb now,tvbnow,bttvb# ?+ V9 g3 B( V, c
磨菇片1/2杯
% |2 B5 P6 T+ Hwww2.tvboxnow.com木魚碎小許tvb now,tvbnow,bttvb s4 w. X; w7 [) ^+ o3 B3 o
油2茶匙
) N; i7 h: g# k! E, P鹽1/3茶匙
9 z9 R# G% M, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 蕃茄切粒,沙甸魚隔去汁搓碎,蘆筍切粒飛水待用。# `& u( x# E: O1 j9 @) D1 S: n
2. 蛋發勻,煎成蛋皮再切成絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o5 Y" J! L5 |
3. 燒熱油,加入紅白米飯炒至散開。
; F" h4 r" t2 E0 f7 k( d' O' w4. 加入磨菇片、蕃茄,已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。7 s: m' N7 Y! y
5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。www2.tvboxnow.com4 r: b7 O+ [ i' ^8 Z; X) o- x$ V
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小貼士 :
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5 @( m- p1 I" ]; o; r/ X紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |