國曆4月4-6日之間的「清明」，在此時節，台灣開始吹起較溫暖的東南季風，但東北季風的影響仍在，導致此節氣的溫差仍然很大，稍不注意很有可能感冒www2.tvboxnow.com% k5 t# g" R7 l5 K* l
飲食清淡為主 深綠色蔬果防心血管疾病
8 l8 r! `1 G6 Mwww2.tvboxnow.com春季是陽氣初發、萬物初長之始，身體要好好打理，才能提升免疫力，此時的飲食應以清淡為主，選用時令中偏黃紅色或深綠色的蔬果，像是芒果、木瓜、菠菜等，能達到提升免疫力、預防心血管疾病的效果。
$ k- s0 `2 }& ?www2.tvboxnow.com這個時期也是高血壓的好發期，可以利用南杏仁粉與銀耳製作行氣通便的降脂茶，讓體內肝陽之氣不致過度上升，清除體內多餘的血脂及宿便，為體內做環保。 時令養生食材推薦
* x! I2 p P/ _% ]( E3 u4 Q; I１、木瓜：將低膽固醇、血脂肪，助改善便祕。 5 i" Y' f g, b% _4 p+ X+ F! m# _) K
２、鯧魚：預防心血管疾病、營養價值高 - M' c U! T3 C1 c
３、蓮霧：利尿、解煩燥、腸胃不適。 公仔箱論壇) ~- P- K) S0 E+ P- F# ?
４、莧菜：高鐵、高鈣，豐富膳食纖維。 " a2 M; K) @, I8 X$ f0 M4 N6 o; ^
５、小黃瓜：調節膽固醇、抑制醣類轉為脂肪。公仔箱論壇% E* g W( g2 S3 S4 W9 d
時令食譜推薦
- [7 E- r d5 P: B- etvb now,tvbnow,bttvb杏仁通便降脂茶tvb now,tvbnow,bttvb8 i$ f$ D8 ]' I0 I! W# V/ w
材料：南杏仁粉50公克、銀耳10公克。
9 n" W$ W: ~8 w" `作法： www2.tvboxnow.com% i1 r+ p8 k5 a
將銀耳洗淨以水浸泡至軟，切碎後備用。將杏仁與銀耳一起放入1500c.c.沸水攪拌均勻，小火燉煮30～40分鐘後即可。 tvb now,tvbnow,bttvb+ c+ ~9 q0 f3 {) c8 V4 |
功效：潤腸通便、降血糖血脂。www2.tvboxnow.com8 K" ?) d" N9 ]( Q$ D1 m. a# z
醃小黃瓜豆皮捲tvb now,tvbnow,bttvb! x& B7 _! P6 K! d( `/ o- Z- N
材料：小黃瓜120公克、豆包80公克、白醋180c.c.、細砂糖90公克、鹽15公克。
/ J: P, A- t% N8 O, ^* K作法：
, Z1 K5 {1 {# W7 G- e/ Q- \公仔箱論壇１、小黃瓜洗淨，切開去籽後切條，放入大碗中加入鹽，拌勻醃約20分鐘，取出再次沖洗後以廚房紙巾擦乾。 公仔箱論壇# Y; C) O% _' F4 X5 o7 Q% e
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２、將白醋和細砂糖放入鍋中小火煮至均勻後熄火放冷，放入小黃瓜條拌勻後浸泡30分鐘。
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$ ^& P( L- {5 n F. _7 mwww2.tvboxnow.com３、豆包以熱水燙洗，瀝乾水分放涼後打開成長條狀對切，每片包入適量小黃瓜條，撒上少許白胡椒粉，捲起後切成約3公分段。 |
發表於 2017-4-10 09:54 AM
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