材料及份量:www2.tvboxnow.com& g: ?# Q( i# J2 H1 E
南瓜中型1個／小型3個tvb now,tvbnow,bttvb- F5 |, |& M' X! d+ g# ?
脫脂奶 250毫升
/ [* O8 f% f' d' t7 Q2 Y* Ztvb now,tvbnow,bttvb芒果 1個
* l E3 H) {0 j* ]公仔箱論壇蛋白 4隻( ~/ g6 Z) c+ f! @7 [7 O
全蛋 2隻
, a3 j8 l$ C4 G# f# xtvb now,tvbnow,bttvb糖 2湯匙 www2.tvboxnow.com7 |* C9 I7 v! F: Z. X- P) ~+ W
% F g6 l7 H* Q2 `* t! t8 {製法:
+ j, v$ N( @$ W T% `: G: o) |www2.tvboxnow.com公仔箱論壇+ X2 c. L$ W/ `
1. 南瓜蒸約15分鐘至軟，待涼。切去頂部留用，挖去瓜籽，備用。
! C# G! Y1 u5 v; `8 @3 r, e6 ywww2.tvboxnow.com2. 將奶、蛋白及蛋拌勻。
6 E9 R9 G, v6 u p4 F7 |tvb now,tvbnow,bttvb3. 芒果洗淨，去皮、去核、切粒，拌入奶漿(2)中，最後加入糖拌勻。
" B& M( Y2 O1 a1 _% b5 T4. 將奶漿灌入南瓜。
" S, ^" h/ J2 [3 V7 }- b公仔箱論壇5. 隔水中火蒸20-30分鐘，即成 |
發表於 2008-7-8 07:37 PM
| 
