材料: 大墨魚2隻、糯米1杯、蓮藕40克www2.tvboxnow.com4 o/ s* D) v. v# n2 `. d9 {
調味: 雞湯1/4杯、醬油、味霖各2湯匙、糖2茶匙公仔箱論壇+ a7 N# q& F; }5 I, r' W6 P
! N6 [5 d% U/ \% E) o4 `7 e
做法: 簡介 :糯米洗淨,泡在水中至少1、2個小時。 1 S0 |% w7 [2 y/ o( T
4 K3 c8 k( I3 }8 V X, b公仔箱論壇墨魚洗淨,鬚切粒。蓮藕去皮,切粒,泡水。
) e8 S5 S& \1 |
2 x2 U9 Y8 z; Z% Ytvb now,tvbnow,bttvb瀝乾糯米,與墨魚鬚、蓮藕粒撈勻,塞到墨魚筒裡,用牙籤封口。
5 W( H8 J# p2 L6 ]3 @+ N+ A. qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 @. Q! T; s' P% T% Y) v3 m9 u
將放上微波爐焗盤,淋上調味料,蓋上保鮮紙,放入微波爐焗4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 e, v1 x/ d& q: u
3 b; o% K3 [1 ~) a: [然後翻轉墨魚,再微波5-6分鐘即成。 www2.tvboxnow.com' l) a1 C+ _5 Y% L9 m! X+ X6 A6 h
; e. |7 G% ^$ m9 C$ R取出墨魚切片,可蘸上喜歡的醬汁同吃 |