本帖最後由 shirleywychan 於 2017-5-28 06:32 PM 編輯
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G4 ~; \5 H7 ]7 ~ G( |6 B5 |5 x1 ?9 E豬仔包
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$ K- H8 ?7 f8 G3 Ptvb now,tvbnow,bttvb用料
8 M# d# U" E" d5 c- jwww2.tvboxnow.com豆沙餡兒 看著辦' t% G9 @3 E8 T: f# p
低筋粉 500g〜600g
3 {9 N6 g3 j0 }( S2 d4 T2 Nwww2.tvboxnow.com溫水 300g0 x# v/ E+ w, Z8 Q
酵母 5g公仔箱論壇& j0 k- s, L: ^& S2 E% Z. _
泡打粉 3g/ e: z" K s& P, F1 t. n- e+ c, E
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豬仔包的做法
; a7 f, [. w7 \/ i+ A& P" k; G& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01. 紅豆泡水，洗淨入高壓鍋，上汽20分鐘，
" m$ X5 c; L' f. e: R) |tvb now,tvbnow,bttvb放氣後放料裡機打成泥，放入炒鍋，加適量
6 G5 g* h! `3 n' }+ c糖炒到豆沙可以凝成團，晾涼備用.
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02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉，靜置十分鐘，然後把500g麵粉加入酵母水里，加3g泡打粉，用筷子攪勻，再靜置5分鐘，
8 @) q: K8 ]* y i3 \tvb now,tvbnow,bttvb然後揉成光滑的麵團，發酵至兩倍大，排氣分成一團團.
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03. ***紅米粉用水化開（我也不知道紅米粉是啥，反正就是家裡做粿用的）揉進麵團裡.www2.tvboxnow.com) u( F" @ {9 p# p
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04. 包成這樣 www2.tvboxnow.com- X: H- N' z2 n# X- M
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2 R. C0 z- v" swww2.tvboxnow.com05. 蛋疼的做了尾巴
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" |+ ?1 [6 B! c06. 眼睛用芝麻粘的
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07. 出爐
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發表於 2017-5-28 06:28 PM
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