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蛋白 - 8只tvb now,tvbnow,bttvb0 ]0 ^# }' H3 e* C: C! R6 L
瑤柱 (浸軟) - 1粒" }6 \+ v) R2 ^3 k
蠶豆 - 1湯匙
& L1 i- Q' {5 J3 Z0 P0 ^' ~( Iwww2.tvboxnow.com磨菇 - 4粒www2.tvboxnow.com& S! B/ _" z) u5 j9 P2 U
蛋黃 - 1只www2.tvboxnow.com, V- {8 _) Z0 [
鎮江香醋 (伴食)www2.tvboxnow.com9 z$ A! G! W9 w- R
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鹽 - 2/3茶匙公仔箱論壇; v( @2 X, o6 H! Q: E
生粉 - 1湯匙
9 I& B, v: N2 F- v( G7 Ytvb now,tvbnow,bttvb麻油 - 1/2茶匙
, C2 v+ ]$ C3 p- W% o水 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s% D$ O8 m- @0 m/ c- L; l8 J6 D
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鹽 - 1/4茶匙
; @# g1 b* F, M6 R麻油 - 1/2茶匙
; y) ^* a+ ~( D- J' @* [生粉 - 1-1/2茶匙www2.tvboxnow.com8 V, |, b( P1 o, [7 z! D
水 - 6湯匙
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1. 蛋白與調味料拌勻，瑤柱撕成絲。
+ j2 Y2 f4 A# w) d6 g3 N公仔箱論壇2. 磨菇切片，蠶豆去衣拖水，候出。
% F4 Q- I- b/ Nwww2.tvboxnow.com3. 燒1杯油，倒入蛋白炒熟，盛起隔油。
O0 R [% ~: v) y* j3 {4. 再燒1湯匙油，爆炒其他材料，倒入獻汁，蛋白回鑊一起拌勻，上碟，蛋黃放中央，可淋上鎮江醋伴食。公仔箱論壇, X7 W# B: j4 p9 \
' H- K1 a$ M1 Q$ r, [ N, S3 b4 K公仔箱論壇[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 09:51 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:50 PM
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