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蛋白 - 8只
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0 _' v, P T6 a" ^4 Y7 u. }www2.tvboxnow.com鎮江香醋 (伴食)www2.tvboxnow.com, ^ L' x1 r, t7 J' J5 L* V
Y. d/ C1 g9 @3 B" R1 B1 J# Htvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 2/3茶匙公仔箱論壇* @0 d$ n) Q4 K v( p% d4 ], L
生粉 - 1湯匙www2.tvboxnow.com' I, Z9 N' ^( x8 }) r7 m
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生粉 - 1-1/2茶匙公仔箱論壇& y1 x ]& Z# ?2 p! l
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1. 蛋白與調味料拌勻，瑤柱撕成絲。
9 w6 X" o0 ?' U' D2. 磨菇切片，蠶豆去衣拖水，候出。tvb now,tvbnow,bttvb! t7 p$ b- ` _/ `4 l0 _% T8 T5 e
3. 燒1杯油，倒入蛋白炒熟，盛起隔油。公仔箱論壇" L+ b# ~2 m( p8 Q
4. 再燒1湯匙油，爆炒其他材料，倒入獻汁，蛋白回鑊一起拌勻，上碟，蛋黃放中央，可淋上鎮江醋伴食。
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' _# v# |; s3 Q9 j3 \tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 09:51 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:50 PM
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