綠豆雞蛋飲～～
& v' H! M4 J Z8 K肝火旺 上火 口腔潰瘍--食療小偏方
$ x0 E \6 G1 {$ F! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆又叫青小豆，古名菉豆、植豆，具有糧食、蔬菜、綠肥和醫藥等用途。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T- c% `& [7 w7 Y7 h
是傳統豆類食物，由於它營養豐富，用途較多，李時珍稱其為“菜中佳品”。
% [4 {( ?3 l' n% x& U* P4 ^綠豆是夏令飲食中的上品，更高的價值是它的藥用。& x. M! Z2 P& G3 d* @( ^
盛夏酷暑，人們喝些綠豆粥，甘涼可口，防暑消熱。
$ z, \" W" J/ L$ r6 xtvb now,tvbnow,bttvb綠豆蛋白質的含量幾乎是米的3倍，多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比米多。因此，它不但具有良好的食用價值，還具有非常好的藥用價值，有“濟世之食穀”之說。在炎炎夏日，綠豆湯更是消暑飲料。
3 z3 ~4 Y8 f8 i$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。
, s: }2 P! e" X# a! J v對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。www2.tvboxnow.com9 c- Q% B+ C/ }6 ^
一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m; B. n q# e) a4 }8 b
原料：
% c& _0 D* e4 K: l! G+ x: ~綠豆30克、雞蛋1枚、清水、冰糖適量。
% N6 ~/ y* s) A* ?5 ]- x做法：
% s- i9 w" H+ T ~ V4 J3 D2 Vtvb now,tvbnow,bttvb1、稱取30克綠豆，用清水淘洗乾淨* r' B5 ~! R# a* O- n. E
2、把淘洗乾淨的綠豆用清水浸泡15分鐘3 [- q8 m1 ^* ~6 r& v1 Z
3、15分鐘後用中火煮開，水滾6分鐘後關火+ e, l% k1 b& s
4、在煮綠豆的時候，取一枚雞蛋敲開倒入碗中
% M1 b( \5 p" L3 O- z8 i% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、用筷子快速均勻打散，備用www2.tvboxnow.com4 g# j* h! n6 }/ J: P B3 _# H
6、把剛剛關火熬好的綠豆湯迅速從高處沖入蛋液中' r6 n4 U7 I) t9 d6 K: p, O
7、可根據自己的口味添加適量冰糖或幾滴麻油
: E1 j+ n7 W. W& C. f8、把綠豆雞蛋飲放入盛有涼水的盆中鎮涼就可以喝了
3 W5 ^! H$ G0 ^5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意事項：
3 d9 c+ j: k. {: \1、煮綠豆的水開6分鐘就可以關火了，時間長了綠豆一開花會降低清熱解毒的療效。
6 v0 ?3 k! j. B. y- ywww2.tvboxnow.com2、用鐵鍋煮綠豆，湯色會發紅，最好用不銹鋼鍋煮綠豆，煮制期間蓋好鍋蓋不要開啟。& Q2 ^/ w0 s$ F' v
3、綠豆雞蛋飲鎮涼後引用食療作用會更強。
3 ^' [% {+ f Itvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2017-7-5 12:51 PM
| 
