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踏入暑假，街上總是人山人海，就算遠一點的長洲和南丫島，每到假日也有人滿為患。炎炎夏日下，最好是找家遠離煩囂的酒店，吃一頓豐富自助餐，望 藍天白雲，悠閒度過一個輕鬆的夏日假期！文：李泳烔 圖：黃幹文
& V9 V6 y& _5 ~1 a( q9 f* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 w* D. L5 V9 T; J" C" F2 Q6 q
吹海風歎美食tvb now,tvbnow,bttvb7 O! S! R8 I7 j4 P/ V
每次聽到朋友說在愉景灣居住，身旁的人總會說：「嘩，好遠！」其實從中環坐船直達，或到大嶼山的欣澳、東涌轉乘巴士，半小時便到達這個甚有歐陸風情的地方。遊客主要集中在愉景灣兩個地方，其一是碼頭廣場，附近是水清沙幼的沙灘。另一為愉景灣北商場，當中香港愉景灣酒店推出的自助餐，是不少旅客來訪目的之一。
+ q& E' F+ ]1 _8 N* ~) {( g6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香港愉景灣酒店於2013年開幕，裝修和環境都新淨。打開酒店大門，便看見餐廳Cafe bord de Mer，陽光通過廣闊的玻璃窗映照大廳，感覺十分舒服。客人可選擇在戶外邊吹海風邊吃美食，或像記者般躲在餐廳內，歎 冷氣用餐。7 K9 v; v) o4 M! u, ~
時令水果入饌公仔箱論壇 e1 V i2 |1 q/ h& l
餐廳推出以夏日為主題的自助餐（自助晚餐成人＄398、小童＄218，另收加一服務費），大廚加入多種水果入饌，以香甜清爽的水果減低天氣帶來的悶熱感覺，菜式有蜜桃咕嚕蝦、菠蘿鮮茄燴豬串骨、木瓜蘆薈鮮茄浸時蔬、砵酒香梨燴牛肋條……當中以紅酒香橙烤羊髀最吸睛，大廚選用三歲大的紐西蘭羊，將全隻羊髀以鮮橙醃製一晚，香煎後再以低溫烤焗，配以迷迭香燒汁，嫩滑之餘，還保留羊的獨有香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `# d/ i1 l1 E( v
紅咖喱荔枝烤鴨亦是大廚得意之作，自家製燒鴨配上紅咖喱，惹味又開胃。來到甜點一環，榴槤迷必定會被造型幾可亂真的榴槤慕絲蛋糕吸引，大廚將三百克的馬來西亞榴槤打蓉製成慕絲，入口即能嘗到淡淡榴槤香。看 無邊無際的大海，與家人一同品嘗美食，放鬆身心，這才是真正的假期呀！0 z# ]" x+ ? p, Z
時令果王榴槤慕絲蛋糕7 f$ K" I! |$ H3 h% k5 q
賣相吸引，榴槤味道不會過重，不嗜榴槤者也可一嘗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l$ J) \+ Q# u7 H
紅酒香橙烤羊髀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S: A) b8 _+ Z7 \6 ?
羊肉散發淡淡紅酒香，肉質軟腍嫩滑，配上醬汁更是惹味。
) j( a+ E7 A6 @! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅咖喱荔枝烤鴨( h" U) J) ^. r% b7 J0 \
燒鴨肥瘦適中，與荔枝味特別相夾，配飯一流。
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! F* a0 G+ O. [. Q# Q 地址：大嶼山愉景灣海澄湖畔路88號www2.tvboxnow.com2 d+ `# [$ f* \' Z' h7 N" r( {' u
香港愉景灣酒店地下
, j- h4 c2 a h/ o 查詢：2295 8288; T3 s$ B9 j7 w/ o
●餐廳座位甚多，距離寬闊，客人坐得舒適。tvb now,tvbnow,bttvb- i, E7 }) }1 _$ U9 [9 C
●酒店房間可飽覽無敵海景，在房內休息也是享受。# `* U2 V+ _6 n% ?. d; S
●餐廳地方寬敞，客人可選擇在露天位置享用大餐，感受海風送爽。
# }# ?" ?4 ?6 m6 R: G/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 飲食街 |
發表於 2017-7-6 05:41 AM
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