枸杞別名向陽草，做菜入藥兩相宜。開業中醫師彭溫雅昨表示，傳統中醫認為，枸杞混身都是寶，枸杞的葉、花、果、根皆是藥材，又有不同稱呼，比如春天採其葉，稱為天精草，夏天採其花，稱為長生草，秋天採其果，稱為枸杞子，冬天採其根，稱為地骨皮。tvb now,tvbnow,bttvb, |4 M" ]# l% t; i9 h8 o) V4 t! O
www2.tvboxnow.com" J7 }) R9 ~5 [6 X6 b0 n/ n1 R6 |
每個部位所產生的作用，其實有所不同，比如天精草可以補虛益精、清熱明目、祛風除溼、通腸潤便；長生草可以強腎補肝、強身健體；枸杞子可以養肝補腎、潤肺明目；地骨皮可以涼血除蒸、清肺降火。
+ g4 a' x2 v( }& Y1 l0 f: U4 |tvb now,tvbnow,bttvb6 M) D) T7 [" i- j" g' Z" h
彭醫師指出，中醫認為，枸杞性平味甘，古籍《本草經》還把枸杞列為上品，台灣也有枸杞植株，只是體型比較小，但是枝葉繁密。根據行政院農委會資料顯示，台灣枸杞葉富含芸香甘，可以抗過敏、降低血管硬化；含有甜菜鹼，可以降血壓、抗發炎；甚至含有β-谷固醇、葡萄糖甘及胺基酸、多種維他命。
l' }3 O$ W i) t. M9 O公仔箱論壇
; n( p5 n: K8 A8 R彭溫雅醫師指出，現代醫學研究發現，枸杞還可提高人體免疫功能、降血脂、抗脂肪肝、增進造血功能、降低血糖及延遲衰老等益處。不過，枸杞性較滋膩，每日以二十克為宜，最好不要多吃，如果脾胃有寒、常拉肚子、喉嚨痛、上火時，建議最好不要食用。值得一提的是，古代流傳「離家千里勿食枸杞」的說法，這句話意思是提醒婦女朋友，如果先生要出遠門的話，千萬別讓他吃太多枸杞，因為枸杞還有助陽效果，吃太多性慾恐變強以致於慾火難消。3 u9 _: h9 }( @: D+ F
. ?5 V# `, D% x9 Z8 u
台灣新生報 |
發表於 2017-7-9 05:34 AM
| 
