上 海 菜 飯) z9 ?# {& Q$ m$ a
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芥 蘭 菜 8 兩tvb now,tvbnow,bttvb4 U" n, t( V9 ^9 f4 W9 G
冬 菇 5 隻
2 `# Y0 o; s; D& D" m白 飯 3 碗
, C1 l, r/ o; j" z# Z* t# twww2.tvboxnow.com金 華 火 腿 適 量1 G: g) y1 v* {+ U+ W" w
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( `7 g3 J. y9 g+ T4 \, C公仔箱論壇調 味 ：www2.tvboxnow.com. [3 Z" ?% R2 r) x; q$ N2 r
鹽 2 /3 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb( O5 M: A# K0 ]0 i
生 粉 少 許
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做 法 ：" z8 O' E$ l3 R$ C% t
1. 用 電 飯 煲 準 備 三 碗 白 飯 。公仔箱論壇7 ~' W8 m2 N: d
2. 雞 肉 切 粒 ， 加 入 調 味 料 ， 醃 十 分 鐘 。www2.tvboxnow.com' T6 |# `7 }# b2 o# M
3. 芥 蘭 菜 和 冬 菇 清 洗 ， 冬 菇 泡 半 小 時 ， 然 後 切 成 細 塊 。
5 s* p4 l9 f0 z; Q4. 金 華 火 腿 洗 淨 ， 切 粒 。
3 o7 h$ }( e8 P6 u! W* Y& ?9 B公仔箱論壇5. 將 雞 肉 和 菜 分 別 用 少 許 油 炒 熟 並 盛 起 ， 再 用 少 許 爆 香 冬 菇 與 火 腿 粒 。公仔箱論壇+ W3 b! H: M! J% `# L7 d. M
最 後 將 所 有 材 料 與 白 飯 、 1/3 茶 匙 鹽 拌 勻 即 成 。 |
發表於 2006-11-29 07:43 PM
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