一、抗衰老食品︰西蘭花
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3 e4 X4 |% H) m! x0 d推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。
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美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚# K) h9 h b1 x( s: d
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原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜" O& M7 R6 c- T. ]; F# }, k8 V
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調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油公仔箱論壇; }2 H! U# R) ?) j' |. m: ~& n
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做法︰
! U& Q& e0 i) B# g: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8─10分鐘，取出待用。" \; t7 ~5 s- Y1 B( K! a( O" P
2、鍋內放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。/ N R @7 w2 o- y# T( \7 i# j7 m m
3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周遭即成。
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P8 I" G9 P% U# B3 t二、抗衰老食品︰魚肉" G7 E E; o% l
8 R; i) K. q+ _3 s; F# j推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質，而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物（100克青椒含有00mg維生素C），www2.tvboxnow.com2 W; P3 q3 W7 @8 |, [& B; M' E3 T
而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類（諸如松仁）。公仔箱論壇" }% G1 h& A5 C) C0 Q
1 ?% ?, y% {' k$ i: P( }, V$ o公仔箱論壇美味菜式︰太極魚松tvb now,tvbnow,bttvb. C" D4 [% z. |
* p: x0 X$ ] C Z9 R公仔箱論壇原料︰草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒公仔箱論壇/ e5 A' N3 c! c! }. ]! z( [
6 Y4 K/ r8 c; I, u6 G% Jwww2.tvboxnow.com調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油
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做法︰www2.tvboxnow.com, _: H2 O' w5 a
1、草魚、雞肉切成小丁，魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下，待用。
/ U# @+ F3 ^/ j/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。www2.tvboxnow.com G) o8 x4 {% N: J5 B* O
3、鍋內放少許油，下入魚丁和菜蔬丁一起炒，用鹽、味精、胡椒粉調味，最后用澱粉勾芡，取出后裝盤子的一邊。9 j7 K( P% b( J& V, d. C
4、再用炒魚丁的方法炒雞丁，並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W4 x# f, n$ r
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三、抗衰老食品︰洋蔥
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4 n( K3 `5 Y8 @8 W) L4 }推荐理由︰洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。
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美味菜式︰洋蔥海鮮湯
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原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯5 V% j' Z& M0 d
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做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q6 O) v# w2 K$ k
1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。
( L4 J) f7 T; _$ g4 U: }2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。) Y& b6 U f1 ~! b' X+ w0 z0 s) x
3、鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。
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四、抗衰老食品︰豆腐) K% ]* F" A3 k( f
4 w. O. J# G" q1 H! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推荐理由︰除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質，可減少強有力的雌激素活動空間。
1 b" i C* [ Y3 E8 f* ~tvb now,tvbnow,bttvb 若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m8 J6 {* h% T
, y; `/ o3 o p2 V4 Z) Q ^# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味菜式︰黃金豆腐
1 _; B1 P8 [) R" m. ~2 h0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* p6 y: E! c3 J+ w4 [6 _
原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥3 m" R0 r, J" o) C( h5 P
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油
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做法︰www2.tvboxnow.com1 Z2 k+ ~% _5 P8 G5 y D
1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。
1 A! ]/ N8 N) i( [7 X* I6 z y2、鍋內放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上，再撒少許蔥花即成。
" `; L# s! x: R# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. _6 H) f# x+ {6 p" |) S7 {9 R1 I
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1 l% B. e m2 j: T# f6 H1 U五、抗衰老食品︰圓白菜6 V0 z6 U6 z$ P1 J
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推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消系統保持年輕活力，並且幫助排毒。公仔箱論壇+ T' O& n4 t2 U2 d4 r X5 {' l
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美味菜式︰圓白菜炒臘肉
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原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒www2.tvboxnow.com5 n* a6 B3 X" U7 |' N' j% ?0 Z* n3 A
, ~5 B- i' F1 \7 l; y6 w調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油1 z. C5 j$ t2 D4 ^
1 J2 C6 `% [# n, I6 D7 i公仔箱論壇做法︰
- L6 F1 J: ~$ s: _公仔箱論壇1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l. y2 I, }( A W) n$ _- R6 E7 X
2、臘肉過水后切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb# a, F; x7 T8 L4 ^* J
3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放圓白菜和青蒜翻炒數下，公仔箱論壇* m: |3 U+ k) r0 i2 \8 c8 }
起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。% F! Y; c/ S( K3 C: B
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: E1 m( W! L6 O# H# v; c T$ Utvb now,tvbnow,bttvb拒絕衰老的2大要素
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1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康，tvb now,tvbnow,bttvb6 P5 W4 w8 n g: V7 v3 n) o; e
常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”，而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化，讓青春容顏盡量“經久不衰”。
) u- |) l G" F, X: ~3 X7 n6 ^5 Xwww2.tvboxnow.com 這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中，除了幫助消促使我們衰老的自由基，還能促進大直腸健康，幫助排毒。
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2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意，上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪，
8 H. ]- m# K# ~$ m7 C. Xtvb now,tvbnow,bttvb 讓你長胖，因此建議減少陸上動物性肉類食物，可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。 |
發表於 2006-11-29 10:45 PM
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