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[中式食譜] 咖哩排骨

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【材料】:
, K3 ?2 Q" }/ b, T- `% Z小排骨1斤! v! y. D) q) l  \& H

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【醃料】:8 X* Z: k0 l1 c' Z' _
洋蔥1/4個公仔箱論壇/ m* P, |3 Z: b$ ?0 C
咖哩粉2大匙
4 E# d2 ?/ `# N5 Dwww2.tvboxnow.com醬油1大匙www2.tvboxnow.com# g" N9 K! _; K) Q. w4 [4 q
酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p  G% @) j/ {% \1 n* }* o- c
糖1大匙
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) D. ]: z) |4 |4 p* Z【做法】:公仔箱論壇: k0 @0 }$ D' h& }) A& g
1. 小排骨洗淨,切成約5公分長段;洋蔥去皮切成細末備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 }) t& E) x  L/ t9 p' v- }+ m
2. 將所有醃料拌均勻,放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁,靜置約30-40分鐘至入味。公仔箱論壇- L) K0 y+ p7 P. W
3. 取一平底鍋,熱鍋後倒入少許沙拉油,放入作法2的排骨,用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。( x  B/ E' g0 q, |
4. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙,並預熱200
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