[原料/调料]
7 _0 T+ @5 Q- E6 S E5 Hwww2.tvboxnow.com蝴蝶面 200公克
, a# J: ?9 s% G* v0 K腊肠 2条
" L5 C" g$ C6 M; d* G1 ~公仔箱論壇白酒 100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h6 m) l2 T8 o' z9 ]9 u
九层塔叶 5片 公仔箱論壇3 |& ]8 e- A1 j! G& a% x7 D9 }! _
大蒜 3瓣 tvb now,tvbnow,bttvb! U; u7 z0 Q( f. e5 E
洋葱 1/4个
8 r4 U: i3 L) i1 @: W* I& {, v帕梅善起司粉 30公克 % c; t, y0 S: o# ]7 j, I
盐及胡椒粉 各少许
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P# l; W9 I W[制作流程] 公仔箱論壇" v+ b% Y7 M1 ]9 b7 j5 T. }- m- }
1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。 公仔箱論壇6 C1 y6 M. _5 S; w* G" [
2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X9 Q2 d! K; y8 T0 m: P
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 www2.tvboxnow.com6 U! }8 L: M" s+ W
4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。
+ Z/ N1 f# A+ q% P3 d8 zwww2.tvboxnow.com5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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