材料及份量:) I) ?5 }7 z) N4 v0 M* L, P% `
(4人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k% k- W6 b& z& |% E+ {
檸檬2個
- o5 L$ h; F8 Y4 v香橙2個
' m5 N* f7 m+ g1 F) E4 Q, L公仔箱論壇大茴香1個
/ m3 p: a3 {0 [* y# ztvb now,tvbnow,bttvb沙律菜200g
2 e' A1 V/ ~8 f0 [! W# B. r+ b& dwww2.tvboxnow.com合桃100克(壓碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |8 V+ R2 R/ S2 n
青橄欖1/2杯6 P& u. X. y# l1 x/ ?
調味料:www2.tvboxnow.com$ z2 t9 o& H; K" h
芝麻沙律醬:
) P1 Q# }* O. v. X; D$ stvb now,tvbnow,bttvb芝麻油1湯匙
1 z4 I% z, c7 j0 y公仔箱論壇芝麻籽1湯匙( O& F: N- Z3 U5 m1 c
橄欖油1/4杯
3 N* V& w: H2 c$ V4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒醋2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% @7 m& u( `( n# |
法式芥末1茶匙; J! F6 ^1 t0 S' x/ M4 h
鹽適量
0 x, u; ]2 A3 D7 M胡椒適量
0 W' }' A0 C2 g% f' }: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" M% L( B- ^8 d' @3 Y i6 N公仔箱論壇製法:5 D; e7 T2 a8 J
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1. 檸檬及橙去皮去囊及去核,切成小份。
' n* Q) G7 v2 E公仔箱論壇2. 將茴香薄薄的切片,沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。
* R4 ]% [7 ?/ v: E3. 將芝麻油於中火上加熱,放進芝麻籽同炒直至金黃色,離火待冷卻。& Q) q& d X1 L: w/ X: N. L0 Q
4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起,與其他醬汁材料同時攪拌,加入鹽及胡椒調味。- _) A6 d9 T5 S6 V2 v x
5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中,加入已預備好之沙律汁即成 |