材料及份量:$ b- J& J! p2 T6 L8 U! V2 L
士多啤梨乳酪奶凍：& }) E7 ~# M2 ^
士多啤梨蓉 100克
2 z( D! x+ r+ }; E% [9 E公仔箱論壇純乳酪 200克6 u9 T9 r) B) W) y# U. l7 E
魚膠片 7.5克
6 r5 L3 ^- s% n: _; s. W( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬（榨汁及皮） 1/2個
+ N( i; g7 z' d2 a* \$ r( e打起忌廉 300克0 @( p; Y" ?# _4 G
糖 30克5 r& k4 F- y3 c1 a U
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夏日士多啤梨沙律：$ w" B% ?" f" e1 a: y; L
士多啤梨粒 100克
; Y8 l t- g+ J! E紅花 1克
: F; ~/ h4 i: y& Z) a公仔箱論壇玉桂粉 1份tvb now,tvbnow,bttvb! v' N" j/ R2 f$ N8 o i, R
豆寇粉 1份公仔箱論壇2 Z6 r4 h3 E4 d6 _+ m! q1 e8 z
薑粉 1份
- W7 o$ o% y! x* M* u& T, C芫荽粉 1份
! t: V8 U( h0 S8 x; {) @( F公仔箱論壇檸檬汁 2毫升tvb now,tvbnow,bttvb5 @5 g9 g q/ w8 `# P# \8 C; [
檸檬皮 1/2個
. `2 g8 p9 d: m. C7 `3 w& w. [橙皮 1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d! [5 |: \) C' D
有汽礦泉水 100毫升/ H- G' l. C9 y! o: [
糖 50克www2.tvboxnow.com0 } v* v) K$ a: T9 L
公仔箱論壇) A% {, w5 Q4 y' g! d6 j' ~
榛子脆底：
4 f1 a: ~2 k6 E P; ]) C- H" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榛子醬 200克" B' O( f/ U9 k7 F2 {3 u
白朱古力 55克www2.tvboxnow.com. G: l- y f' m2 c
脆片 100克
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* j% ]; }; a4 [7 C公仔箱論壇檸檬忌廉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {" y/ p2 p6 a- K+ e( q/ H- H9 Q
檸檬（榨汁及皮） 2個( r3 d% _! w( ^" _3 c9 q& ^8 A
蛋 2隻
. v, C3 z* R$ U. S! S公仔箱論壇牛油 30克
3 i, K" k* _. B$ a" v7 s$ T5 J8 K打起忌廉 200克
$ n) i# c$ E0 P# h, Atvb now,tvbnow,bttvb糖 200克
, N) _+ P* s- E$ U; n& A t+ G* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com$ @; u/ P4 s" V! Q
士多啤梨汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `- [9 Y" M& W: X: C. X
士多啤梨蓉 100克
2 @2 P1 i8 ~6 n1 Ptvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 10毫升 ?6 w" b$ H- I3 x
糖霜 30克
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, K* V2 i v7 H7 q" R( ?* l. x+ Q0 Atvb now,tvbnow,bttvb製法:
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1. 將白朱古力煮溶並混和榛子醬，加入脆片後放進長形模中。然後加入已混合材料的士多啤梨乳酪奶凍，放入雪櫃待凝固。
/ |" |4 u, o. O7 Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 煮滾檸檬皮、檸檬汁和糖，加入蛋煮三分鐘。然後放於冰塊上，待溫度下降後加入打起忌廉及牛油。
. `5 W- E: V/ `$ k3. 將士多啤梨切粒並混合其他材料以製作夏日沙律，放在碟中央。 {0 O, a4 m; C( T. B! }+ O* S
4. 將士多啤梨奶凍放在士多啤梨沙律上，再放入檸檬忌廉卷。最後灑上糖霜及士多啤梨汁，即成。 |
發表於 2008-7-20 05:25 PM
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