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4 {) D! q$ v% ]+ e4 Utvb now,tvbnow,bttvb软炸虾仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g# i; v8 q5 A1 e9 O* @
! a! Y6 V; O3 [制作工艺:软炸 tvb now,tvbnow,bttvb. P# P2 b! {+ z. s" }
口味：炸烧味/ }" L$ x! K+ b5 Z- a, k
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主料：虾仁200克
q) m, N9 ~% T) ~/ Twww2.tvboxnow.com配料：鸡蛋150克 小麦面粉50克 调料：淀粉(豌豆)10克 盐3克 味精2克 料酒5克 椒盐3克 花生油25克 tvb now,tvbnow,bttvb# a7 i& J6 _$ y
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1. 将虾仁洗净，除去虾线，入碗中加精盐、味精、料酒搅匀。www2.tvboxnow.com+ _! J" G" D+ m6 _) y" r \/ }8 z
2. 碗中加鸡蛋清、面粉、淀粉、少许水调成薄糊。
7 V" c" e, T% y2 U( o% swww2.tvboxnow.com3. 勺内加花生油烧热，将虾仁裹拌入薄糊，逐个下入油中，炸至九成熟时捞出装盘即成，上席带椒盐。 |
發表於 2008-7-20 06:35 PM
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