１．用啤酒泡肉片，肉會變的柔軟好吃。
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; o. g: u* n. A$ ~6 M２．想頭髮顏色變淺，也可用啤酒洗髮，就會變成咖啡色，少量的啤酒也能使粗硬的髮質變得柔軟。% ~; N) S/ A( `& d! [; M0 H- T3 g* o: l
8 n$ ~, U2 ~# F4 i３．用啤酒將麵粉調稀。淋在肉片或肉絲上，炒出來的肉鮮嫩可口，特別是用此方法烹調牛肉，效果更佳。
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４．啤酒可使涼拌茶增加美味。將菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸騰便取出，再加點調味劑。
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５．和麵時水中摻些啤酒，烤製出的小薄面餅又脆又香。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z* ^' y# L; t7 _
5 z- v7 W! P# ~0 ]4 i$ K& r2 Ntvb now,tvbnow,bttvb６．將烤製麵包的麵團中揉進適量的啤酒，面包既容易烤製，又有一種近乎肉的味道。; b2 ]8 [! f1 j7 @; G
! Z( s& U8 m h- o1 L: o mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。７．製做較肥的肉或脂肪較多的魚時，加一杯啤酒，能消除油膩味，吃起來很爽口。. P2 E3 r% G' e! [4 c$ {- y
/ b( F t* X- \# B1 B. L" B5 Z８．將待用製做的雞放在鹽、胡椒和啤酒中，浸１～２小時，能取掉雞的膻味。 |
發表於 2008-7-23 06:03 PM
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