日式芝腿粟米炸薯餅
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3 ~1 s" t( U6 atvb now,tvbnow,bttvb中型薯仔 2個
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芝士(切粗粒) 2片
# v1 U) a" y; H M- Xwww2.tvboxnow.com雞蛋 1隻公仔箱論壇; u `( O! @1 Y# F0 _6 k- u
麵包糠 適量9 g+ W; S& R! v8 k
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調味料：公仔箱論壇* M, T: ~, D r# G! H
黑胡椒 少許公仔箱論壇: O- z! R6 q$ ~8 p1 N7 C9 S
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb' b- X4 Q# S! [, [9 e' Q" o5 ~# s
糖 少許
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1. 將薯仔烚熟，壓成茸。加入調味料、火腿和芝士拌勻，搓成長條型。tvb now,tvbnow,bttvb! z: {, j8 d4 F( ^7 `
2. 打散雞蛋，將搓好的薯蓉沾上蛋漿，再沾上麵包糠。公仔箱論壇8 j1 G) A" r' b4 w! N j
3. 炸至金黃即成。 |
發表於 2006-12-2 11:55 AM
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發表於 2006-12-2 01:45 PM
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