[木耳白菜炒肉片]公仔箱論壇, F/ v! x! `8 O# i
) b% }6 d5 L/ f kwww2.tvboxnow.com原料：木耳、白菜、肉片、料酒、酱油、葱、八角、红椒干、油、盐；
8 Z r, _4 w5 }2 K- \3 g3 \www2.tvboxnow.com做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {0 v4 e" a3 x1 M$ ?! P
1.将木耳提前泡发；白菜洗净切成块状；
& P$ X/ U7 \! k& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.锅内倒油后放入葱八角红椒爆香；
" n; n; Y1 |' H7 W1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.将洗好的肉片放入；肉片翻炒后倒入酱油和料酒；% ^& e, @. D" h3 h# `
4.再加入白菜和木耳快速翻炒；
2 O m9 v7 T# ?7 h5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.翻炒至蔬菜变软后放半碗水加盖煮；
" c) M* g/ @$ o* X# R' |/ qwww2.tvboxnow.com6.煮至水收干蔬菜变熟放少许食盐翻炒入味出锅即可；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [. r! _) P, p( ?- G
【清炒虾米卷心菜】
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: N% h$ T/ F9 N; K; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：卷心菜、虾米、盐. L2 o6 A# [( x7 e
做法：www2.tvboxnow.com B' ~. o4 C- P
1、卷心菜切或者撕成小片，洗净沥水；9 P: d6 g* f& c$ [* j ]( r2 U# R
2、虾米放清水泡一会儿，捞出沥水；
6 _- I1 U$ K* ^公仔箱論壇3、锅中放适量油，将虾米爆香；
3 @+ D! z2 M/ h7 q2 ^' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、放入卷心菜，拌炒至卷心菜断生；
. _. }7 J4 O, Q+ ?* `0 \: s _www2.tvboxnow.com5、放适量盐炒匀即可。
0 c/ l, r( [/ z【豆角烧肉】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I* `- Q2 `4 ]
/ b$ L, h3 p3 P5 c3 i原料：五花肉、豆角、葱、姜、蒜、生抽、冰糖、八角、花椒、桂皮、料酒、盐；
. C% Y) h9 K8 Otvb now,tvbnow,bttvb做法6 ~( A( z. r( m. q$ Y2 ^
1.准备一盆清水，加入几勺料酒（我用的是白酒），将五花肉切放入泡30分钟，去除血水和腥味；
/ N. T* D+ W) O) j' Ptvb now,tvbnow,bttvb2.将泡好后的五花肉切块，豆角去筋洗净掰成两半，姜切片，葱切段，蒜拍碎；锅中入油，先炒糖色，一定要将水分炒干；
4 {( h, [) l( X" n& ^/ Otvb now,tvbnow,bttvb3.水分炒干后放入葱段、姜片、蒜、花椒继续翻炒，炒出香味后倒入生抽；倒入清水，水量以没过肉为准，随后放入八角和桂皮，大火烧开，改小火慢炖1个小时；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K r ~# [# @+ i
4.大约炖煮30分钟时，放入豆角继续炖煮；如果味道不够，可以在出锅前放入盐，盐不可过早的放入；
! ]6 E3 S1 }4 } d" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【四川家常回锅肉】
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9 _, w. E/ z3 O* O8 h原料：五花肉上半部250克，青蒜苗100克，生姜20克，植物油50克，豆瓣酱30克，酱油15克，甜酱10克，食盐5克，味精3克公仔箱論壇- v/ i% p& |: E2 Z) o) S+ b9 L X
做法：
% T, W3 v2 B1 F" D$ f6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.将生姜拍碎，与清水煮开，放入洗净的五花肉，开水下锅肉的香味会很好的保留在肉中。在火上将肉煮至8成熟，捞出。www2.tvboxnow.com- r3 G8 }4 k, Y) n
2.按肉纹路的垂直方向切成薄片，蒜苗切成3厘米长的段。tvb now,tvbnow,bttvb7 R$ Z# c! \1 g" H
3.将锅放置大火上，放油烧热，倒入肉片炒到吐油，加入豆瓣酱，酱油，甜酱和盐，炒到色泽均匀，最后放青蒜苗和味精。蒜苗变色立即起锅。& w2 ? Y# v8 q/ C
【西北大烩菜】tvb now,tvbnow,bttvb; @3 q. x0 ]: |" d
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原料：茄子两根，大土豆一个，西红柿两个，元葱半个，尖椒一根，瘦肉片半碗，丸子、花生油，盐，料酒，水淀粉，胡椒粉，鸡粉。tvb now,tvbnow,bttvb7 w8 ~7 l r5 x& ?0 ~, w
做法：
& b9 L* m; J1 T' N" ~1.茄子洗净，用手撕成小块。www2.tvboxnow.com9 N+ E8 Y# O- r# N6 S, G
2.土豆去皮洗净切滚刀块，西红柿去皮切块，元葱尖椒用手撕成片，瘦肉片用少许盐、料酒、水淀粉腌好。tvb now,tvbnow,bttvb8 I# ]1 Y9 t. u& i" s. @8 n- ~; f
3.炒锅注油烧热，划入瘦肉片炒变色，加点胡椒粉炒匀，随即放入元葱片翻炒。
+ ~$ t2 c. O3 c2 ~, ?1 D4.放入西红柿。
( Z3 X0 c/ G6 ` X& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.炒至西红柿出汁后，放入土豆块和茄子块，填入与原料持平的清汤。
% k& d+ A4 B: M$ ~* k; e* F5 D, d kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.大火烧开后转至中小火炖至原料软烂，主要是土豆软烂了即可，放入青椒片、丸子稍炖片刻，加盐和鸡粉调味后出锅。 |
發表於 2017-10-17 12:05 PM
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