' ^2 J4 _: w/ x/ j3 t3 S) n) ]( P: L公仔箱論壇
. j' H4 @' S7 Q8 W! l原料公仔箱論壇! {- Y# E4 v5 D% x+ m! c
鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克、花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。www2.tvboxnow.com: Y& N0 I3 B4 i2 x* r J- x& N
9 }: I& U9 H9 V. k9 J' Iwww2.tvboxnow.com做法过程
( C/ [0 t5 G6 v, a) d% V1. 猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。
7 ?7 j- |+ i6 _0 ^www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com) m: B5 E2 v [2 Z
2. 烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。www2.tvboxnow.com$ G2 l/ _' {9 c; h4 O
- i4 V2 Q- p6 a3 ~2 n, }( ?- ?9 H3. 加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟。 |
發表於 2008-7-25 10:50 AM
| 