做壽司的全過程9 o2 |8 N( V# T; [; W
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V0 a2 w6 F6 d5 |
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原料：
/ Y( k1 Y0 ^: Z+ N- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）
v2 s/ F% A, \; x! uwww2.tvboxnow.com雞蛋 1個8 ]' i- Q! ~' ?$ c( E9 w1 f( |
香菇 一朵
* F" \8 E% v4 O* G6 I" c* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜 半條www2.tvboxnow.com9 v, B9 `0 \; A/ w# _2 a
胡蘿蔔 一根
O) i% m# M% p! y" g三文魚 若幹
V7 q2 ?! c: J& X7 }公仔箱論壇蟹柳 若幹公仔箱論壇9 d/ I' X" i2 q& d
海苔 （要烤過的)
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9 W! f1 q' P8 X8 M3 W z0 X9 T; e! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把米煮上,和正常煮飯一樣
3 p8 B. j; T$ Twww2.tvboxnow.com2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多)
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煎一會之後把兩邊往中間翻
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再翻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O+ q1 `/ l. h" V0 F8 X
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8 a& |. H& P% e公仔箱論壇然後翻面tvb now,tvbnow,bttvb1 R( a0 S+ m2 u' A# l& ]$ `& P- N1 }: D) V5 O
動作要快,不要折斷." u0 a+ U9 [! y* R, g+ B* c$ h
因爲要拍照,有點焦了,不好意思了1 v6 r/ p1 Q; V8 W7 t
感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊 tvb now,tvbnow,bttvb' E+ x! E9 m- @1 O1 [/ i
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x6 e% i& Z- D" stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 |7 o& ^* i4 r: U& c/ ^0 P
三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏.
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0 W& a6 y8 g2 L+ V& s2 Y6 [tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb, y; R5 W3 X4 N4 w
+ T- X" P1 l0 n( D0 W7 {3 otvb now,tvbnow,bttvb香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P2 r6 M4 T$ Q* v! J
所有東西切成條. 公仔箱論壇; @9 ^+ Z7 e s' b: p
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醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).
$ F) u( i9 V* ?$ T. o+ wtvb now,tvbnow,bttvb米醋可以用白醋,糖和清水自己調.
, }, k- _- e0 ?5 b1 c7 q! itvb now,tvbnow,bttvb最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以.
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% s0 r9 i" Q0 G2 U# C V公仔箱論壇所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了. . w! K- f; k0 K. F2 j8 b$ N8 n
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, ]+ x- U# S8 S) G5 ]. d" [" U, zwww2.tvboxnow.com米飯和手的溫度差不多就可以開始了.
$ x% l$ y1 R' {. `8 o3 dtvb now,tvbnow,bttvb海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上. www2.tvboxnow.com% D* ]) [ W7 w% J$ F
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對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯. www2.tvboxnow.com* k$ m' h4 v1 H7 Y( B
鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空. % l5 e7 T5 i) {8 B* H0 M9 Z! }
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7 |( Y( e& F; D# }+ d1 ?tvb now,tvbnow,bttvb把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬.
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9 I: J2 L: e. l9 d4 a9 }0 h8 Qwww2.tvboxnow.com縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚. www2.tvboxnow.com5 S2 s+ j$ O& k
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開始卷.
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% w% ^# r+ V6 I6 L- ~公仔箱論壇側面 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c' |" r# C8 Q( x8 T% T
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4 j5 g8 ?2 g9 k5 B: r卷好後固定一下 ; s7 A& o6 Z6 ?. B
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" \9 F3 |" e Dtvb now,tvbnow,bttvb打開 www2.tvboxnow.com* {& K& q& E+ }7 z G# w
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+ t. n* O' G! f( F4 `切成小段 公仔箱論壇# P+ g e2 U4 z" H; }
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; p4 O4 K% y. U, ?- d$ X Nwww2.tvboxnow.com飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦.
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# g2 C5 _2 B/ e9 e$ htvb now,tvbnow,bttvb& t4 O+ N) p; v0 `/ m
完成 ) o2 v* P* g s @
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發表於 2008-7-25 11:20 AM
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發表於 2008-7-27 12:25 AM
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