此 湯 方 便 易 煮 ， 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 ， 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 ！
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牛 腩 或 牛 展 1斤 公仔箱論壇9 q' T3 X6 J2 o2 U
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薯 仔 2隻 1 ^( P; `; W- G. }
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蕃 茄 4隻
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洋 蔥 半 個
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清 雞 湯 1罐
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鹽 、 生 抽 適 量 : ]) Y0 ~0 t _# G. [
! M( A; s7 o7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
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牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 ， 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。
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紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 ， 椰 菜 切 粗 絲 ， 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。 ; G6 V1 _+ {7 ]+ c
7 {: O. M5 s% r燒 滾 雞 湯 ， 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 ， 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。 & ^' u+ t" U% ?4 d; [6 M
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小貼士:公仔箱論壇& w# T0 i: |, ?, K5 P
0 b4 u: h* _9 J5 Q6 E選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 ， 注 意 健 康 或 減 肥 應 選 用 牛 展 。 |
發表於 2006-12-3 06:33 PM
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發表於 2008-8-31 01:35 PM
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