材料：
T: W" D8 Q: ~公仔箱論壇竹絲雞1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb* q( g$ T4 f0 _3 [7 r4 b: ^; s1 D9 z
瘦肉6兩
% h! l; w: s8 K& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚片2-3片. f% N5 [! n1 A: Q
即食燕窩少許tvb now,tvbnow,bttvb: b0 U# r3 Z- s9 ^
煲粥米適量tvb now,tvbnow,bttvb( U, w6 I/ P3 ?' x
蔥花少許
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% z( P; f5 ^- L9 b9 i- ctvb now,tvbnow,bttvb做法：0 P+ {1 L. D8 L1 c
1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。. n/ b$ H4 S; I% E
2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。
. V) u9 f, w. X% Y3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。 |
發表於 2006-12-3 06:34 PM
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