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[健康資訊] 每週吃1至3次海鮮 延緩失智

愛吃魚的人有福了!國外研究發現,常吃魚不只能變聰明,對於延緩阿茲海默症也有幫助。而且,對腦部有好處的不只魚類,幾乎所有的海鮮都有益,關鍵就在於Omega-3脂肪酸。另一方面,研究還發現,如果吃的是魚油營養補充品,並沒有出現跟直接吃海鮮一樣的效果。www2.tvboxnow.com! y* G9 W) n7 J  k

. v, T; y; d' u2 R6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每週吃1至3次海鮮 延緩失智症病程/ F$ A! N+ E" i+ Y2 }6 z; D
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英國《每日郵報》(Daily Mail)報導,美國芝加哥若許大學醫學中心(Rush University Medical Centre)的專家針對286名近期死於阿茲海默症患者的腦部進行研究,結果發現,本身就帶有疾病基因的人,每週如果有1~3餐有吃海鮮,罹患阿滋海默症之後,腦部的損傷程度比較低。也就是說,每週至少吃一次海產,可能就有助於延緩阿茲海默症的病程,減少對腦部的受損程度。
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3 u8 }/ Q! \$ C  M3 swww2.tvboxnow.com這些魚富含Omega-3脂肪酸 吃魚油效果不同www2.tvboxnow.com7 }; H* T# w9 ^2 ?) j! |$ S2 ]9 Y

9 n' D  o3 C* Utvb now,tvbnow,bttvb研究員認為,海鮮當中的Omega-3脂肪酸是關鍵。英國阿茲海默症研究所(Alzheimer's Research UK)的專家指出,Omega-3脂肪酸可以維護腦部健康,是均衡飲食的重要一環。以魚類來說,Omega-3脂肪酸含量較豐富的有鯖魚、秋刀魚、鮭魚、鮪魚等。公仔箱論壇5 ]( Y6 e( P$ L

' a8 o' |0 i* z& h# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一方面,研究也發現,如果是吃魚油補充品而不是直接吃海鮮的人,就沒有獲得同樣的效果。目前還沒有充分證據顯示,魚油營養補充品能預防失智症。此研究已刊登於《美國醫學會期刊》(JAMA)。# Y" L7 U" B9 V0 W0 q& q2 P

' V$ Z* ]' d& s% a/ W. Q5 H4 Owww2.tvboxnow.com海鮮汞汙染傷腦?硒可能有助抵銷TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z# N! c3 F$ h+ I6 ?+ t: _) J: \

8 l9 Z6 Y4 O% c0 F- H" V事實上,研究員本來擔心海鮮不利於阿茲海默症患者,因為海鮮容易有汞汙染,可能傷害腦神經。但是這項新研究發現,經常吃海鮮的人,腦部雖然汞的濃度較高,卻沒有出現腦部損傷的跡象。研究員認為,汞的毒性可能是被海鮮當中的礦物質「硒」所減少了。
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) u) \4 F( |$ @9 Y5 I1 m7 o. j. H  E$ r+ a& O健康生活型態 降低失智症風險
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8 p4 b" O# q4 X. C: ~+ Btvb now,tvbnow,bttvb失智症的成因相當複雜,包含年齡、基因、生活型態等因素都有影響。目前已知降低失智症風險的最好方式,就是保護心臟健康、充足的運動、均衡的飲食、不吸菸、妥善控制血壓和膽固醇。
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對於帶有阿茲海默症基因的老年人來說,這項新研究的結果令人振奮,但是由於樣本數不多,尚屬小型研究,未來仍需進一步探討。另外,「攝取海鮮能減少腦部受損」的法則是否適用於一般大眾,也還需要更多研究證實。公仔箱論壇! J4 B4 V0 `" c" ?9 M

4 N) N0 E) E1 G6 Rtvb now,tvbnow,bttvb(轉載於華人健康網之文章)
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  • soforlee

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