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[中式食譜] 玻璃明蝦

玻璃明虾
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  r& |( p& Q" ~. n: A* E; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜 名: 玻璃明虾tvb now,tvbnow,bttvb2 {* _) I' M0 w5 V) B

0 v5 S/ }) H3 F3 C; `8 Cwww2.tvboxnow.com主 料: 大虾6-8只,粟粉1汤匙,青瓜数片,生菜丝少许。公仔箱論壇0 N$ M* }. h' ^. Q8 D

) f3 u. N. b0 z3 p! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配 料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P  s, i9 x0 j6 @+ H7 h' F0 p
酱汁料(一):砂糖、醋、葱粒各1汤匙,芝麻1/2茶匙,胡椒粉、麻油各少许。
: K8 w! L) l3 ^  w/ r. }公仔箱論壇酱汁料(二):蛋黄酱、蚝油、醋、番茄酱各1/2汤匙,盐1/8茶匙,胡椒粉少许。
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做 法:6 g3 ^) [+ m6 o. U
1、虾去壳除汤,从背部划开成双飞状。www2.tvboxnow.com9 {5 @( {$ L/ ]7 P
2、在木圆棒上抹上粟粉,轻轻把虾逐一碾薄。
7 v1 ~, b3 K& ?! u& B( n3、把虾放入滚水内氽熟,即取出过冷开水,沥干后上碟。tvb now,tvbnow,bttvb4 j5 T* M! d: I/ U9 Q6 [
4、青瓜片、生菜丝伴碟,两款酱汁分别调匀,供蘸食。
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