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[西式食譜] 泰式香辣牛肉煲

材料
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* H) ?% r1 ^' ]* \+ R4 W/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊],洋蔥 1/2 個 [切塊],西芹 1 條 [切塊]
- K7 E: h- {- b6 ]; ?3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m8 c$ g6 ~. V- n
馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊],蒜蓉 1 湯匙,乾蔥碎 1 湯匙,薑 4 片,水 1.5 公升 [約 6 杯]
! m3 D3 H7 i2 W' ]/ e黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙# `: e1 I/ c5 b5 [
, A. g/ P0 o+ u  D! H- y7 v6 C

6 R- a( `2 x; _www2.tvboxnow.com調味料
+ f6 B* P) ?. e4 A/ w# d" l1 }1 ~% {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: f" W& J5 _+ W4 q# f; k" g7 |
糖 1 湯匙,魚露 1 湯匙
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/ g( w) J; A# _, Y  ^是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙
! _/ R# \$ E9 _5 f/ i公仔箱論壇! s- d- |2 ]6 ?

) l1 v4 n6 V$ J2 W: ztvb now,tvbnow,bttvb做法
! y& ~( }% S0 w" c! e; Mwww2.tvboxnow.com1.  用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片,加入牛肉及水,
( y! t* H% T+ G" b0 v+ J' |    慢火炆約1 1/2小時。
3 n6 W' X) u% T4 {( K8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻,再慢火炆約1/2小時或TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r+ |0 K) \- H$ s6 j/ u' V" N
    至所有材料軟身,趁熱進食。
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