【早安健康／渡部芳德（精神科醫師）】好，一個月的期限終於過去了，首先來複習一下我這段期間做了什麼。 www2.tvboxnow.com# F9 h0 u# x1 h7 E( a' B1 W4 p
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一、渡部式飲食
& ~8 r# d: I( b0 t0 H+ t; L: K7 ywww2.tvboxnow.com我擊退癌症的三大方法，其中之一就是渡部式飲食。
7 [2 m2 F- s6 n! n9 M' }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u) w' z# r$ @3 \1 \
基本原則
- f( Y8 q Y, h9 u5 a2 d9 Twww2.tvboxnow.com‧禁止食用肉類。 公仔箱論壇6 S/ U: Z; ]( V6 n2 W% r. X3 _2 M; ]- s3 s
‧禁止食用白砂糖。
5 F$ s7 \& }' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧食用大量蔬菜。
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1 X% m, m) v3 L4 ~1 F5 S: X* R; d: U% {我在這一個月內，嚴格遵守以上的準則，另外我還禁止自己喝酒。
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2 m6 V* [( u. D8 [* @$ [. t4 ]tvb now,tvbnow,bttvb本來我就不擅長喝酒，純粹是出於應酬交際才跟著喝的，所以在這段期間內，我儘可能推掉邀約，自己在家裡吃飯，斷絕所有喝酒的機會。
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遇到推不掉的飯局，我也會找個理由喝軟性飲料，或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖，點菜我也特別小心謹慎。
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飲食療法講究長期抗戰，老實說才持續一個月左右，身體感覺不到太大的變化，體重也才減少兩、三公斤而已。 www2.tvboxnow.com8 d7 U0 G0 W4 ^5 V+ L3 u+ f
: c3 e# N6 F+ K( b8 F; P0 Z過去，我嗜吃牛排或烤肉，飲食生活以肉類為主；現在要改成以蔬菜為主，內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了，我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。 tvb now,tvbnow,bttvb" \, d1 a1 R0 w F/ N' D: k, d
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二、攻擊式健走 www2.tvboxnow.com8 A f5 a6 F; M% D- h2 z& m
渡部式飲食以外的另一個方法，就是「攻擊式健走」。我 每天步行一萬步，在過程中想像自己踩爛癌細胞。 www2.tvboxnow.com% n) U; Z% f" q
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基本上我白天走三千步，晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走，我會在早上六點抽出一小時補足；或是提早一、兩站下車，用走的走回家中或診所；不然稍微繞點遠路也行，反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。
* w4 V, Y* o! E) w$ b' Cwww2.tvboxnow.com至於 踩爛癌細胞的想像訓練法，隨著練習的次數增加，我的想像也越來越清晰了。每走一步就殺死一個癌細胞的景象，最大的好處是想像起來並不困難，而且簡單易懂。
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% R+ g) h" ]. y5 G0 V# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這種強悍又具攻擊性的方法，會產生一種可以輕鬆擊敗癌症的信心，帶動我們整體積極正面的情緒，壓過擔心癌症惡化的焦慮。 . n4 R7 i& u: f0 h2 j/ y7 G& g
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三、提升免疫力
( n; D B* I* g' X) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我用了下面的方法，提升腸道的免疫力： - p' h' ^4 w7 p& R6 O7 Z
‧服用乳酸菌補充劑。
' z o+ s; s3 u. i# twww2.tvboxnow.com‧每週前往針灸按摩院一次。 tvb now,tvbnow,bttvb) H$ ~; ?; n2 _2 {: j( i$ L
‧在家中自行艾灸。 tvb now,tvbnow,bttvb$ }3 A( `5 `9 B' J: {) Q: X
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自從我接受健康檢查，得知自己可能罹患癌症的那一天起，我就開始實踐上述的抗癌方法了。每一種方法我都不敢保證對每一個人都有效，那純粹是我閱讀癌症的相關資料後，自行選用有效的內容加以改良的原創方法。說穿了，我自己正是第一號實驗品。我把自己當成實驗品，努力施行抗癌方法，並在一個月後再次接受檢查。 www2.tvboxnow.com. x- Q% Y+ y, g9 A5 o& K
, K$ C Z+ q2 `+ u3 K+ d* X% o! [$ ]& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三公分的癌症消失了！
$ K, q: H, [8 K4 d公仔箱論壇終於到了接受正子電腦斷層掃瞄的日子，我這一個月來實踐的抗癌方法到底正不正確，很快就會見真章了。如果癌症沒有消失，我就得考慮接受手術和藥物治療了。對我來說，這是非常重要的一天，我的心情卻出乎意料的冷靜。
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+ ]$ m; U, `1 N7 f* q3 H; W' I5 }0 Ktvb now,tvbnow,bttvb當天檢查完院方就放我回家了，結果要一週後才會揭曉。我回到自己的診所，像平常一樣替病人看診。
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一個禮拜後，我再次前往醫院聆聽報告結果。
9 J0 w; c4 E/ a1 Jwww2.tvboxnow.com我一進入診療室坐在醫師面前，醫師拿出一個月前的圖像和這次的掃瞄圖像。好歹我也是個醫師，我一看就知道肺部的陰影消失了！ 2 P# c( p& ?2 ]1 c6 ^- m
# d/ q4 q. P% u! y) ?tvb now,tvbnow,bttvb陰影消失得乾乾淨淨，簡直到了令人驚訝的地步。醫師比較兩張圖像，告訴我本來癌症的所在位置，我卻完全看不出哪裡有癌症，陰影就是消失得這麼乾淨。就算不是醫師，任何人都看得出來陰影消失了。 % Q% N& J4 e/ G; O1 j0 h- A
+ }; i R2 h6 c真正驚訝的是我的主治醫師，他完全無法相信直徑三公分的肺癌才一個月就消失了。他甚至懷疑自己拿到別人的圖像，還引起了不小的騷動。 公仔箱論壇" L! J5 t/ |+ @) D1 E" H9 b& w
$ q& Y9 I4 e1 f% o5 F" D/ ^公仔箱論壇不過，綜觀脂肪的厚度和其他的要素，顯然那兩張圖像出自同一個人；確實是我的掃瞄結果無誤。
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' s0 S2 b- C$ A+ B4 W( W& @' m0 ]! Z公仔箱論壇癌症消失了，當然也就不必住院動手術或接受藥物治療。醫師一直百思不得其解，我們約定每半年要做一次健康檢查，那一天我就離開醫院了。
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[3 X: T2 g3 `# {& f8 v- E4 B4 Itvb now,tvbnow,bttvb豆皮拌三色蔬菜──富含異黃酮，有效降低罹患乳癌的風險 ( l5 G! o) U" m$ s. ]
大豆製品有極佳的抗氧化和抗癌作用。此外，大豆異黃酮也有降低罹患乳癌風險的效果。
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材料（4 人份）
( w) `, R) K+ R5 n- z& j2 W. ctvb now,tvbnow,bttvb小松菜…1 把 4 s5 |4 o) c3 ~0 O8 F5 \6 d m! M
紅蘿蔔…中型的 2∕3 根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \4 s5 B, T0 a: k7 Q. f2 z
豆芽菜…1∕2 袋
# Y! G& |9 \) k6 a3 D% awww2.tvboxnow.com豆皮…1 片
* w3 ] x3 g& L1 c+ ]" V6 Y高湯…400ml TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V: I9 P( K C" c% L
淡味醬油…1 大匙
. i0 w0 m% d+ q: }- N! ?) [) J% |A 酒…2 小匙
( A5 ^- p8 l9 N$ a鹽…1 小撮
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- P& x4 ]. }: O( U4 hwww2.tvboxnow.com作法 tvb now,tvbnow,bttvb2 v. K) F# }% j! b; Z0 f
1 小松菜切成 5 公分長；紅蘿蔔切成 4 公分的長方形；豆芽菜稍微汆燙，去除土味；豆皮泡水去油，再切成細片。
. ?, ~1 M& c3 S( l+ n9 utvb now,tvbnow,bttvb2 將 A 醬料倒入鍋中加熱，先放入蘿蔔煮至微熟，再放入小松菜、豆芽菜、豆皮，將所有材料煮熟即完成。
1 S4 o3 d1 V7 P# r% i' }& ]9 utvb now,tvbnow,bttvb S5 Z5 A7 W+ [2 S+ \
味噌蔬菜鯖魚鬆──鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA tvb now,tvbnow,bttvb0 ~5 |+ \8 k- t( m( v+ n
鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA，搭配抗癌功效奇佳的黃綠色蔬菜，無疑是最強的抗癌常備菜。
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0 d6 z& G" [6 b) I4 R% Jtvb now,tvbnow,bttvb材料（4 人份） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y3 N8 H0 r. Q2 P
鯖魚（去骨）…2 塊
: G% B/ |: j! Y1 K: D6 t) |www2.tvboxnow.com紅蘿蔔…中型的 1∕4 根（25g） ) b( z) b p* ?+ n5 k7 M, p- U9 S
牛蒡…小型的 1∕6 根（15g） www2.tvboxnow.com8 L- E& p3 M* t5 J: i8 ^
四季豆…4 條（15g） tvb now,tvbnow,bttvb; M. c$ v. I7 t, y5 W
生薑絲…1 片的份量（10g） 3 {/ y6 K. s# k8 T+ m9 d
酒…2 大匙 ; E- {; @. ?0 a& B; |, r D& p
味噌…1 小匙 公仔箱論壇$ {8 D8 E3 K5 @
醬油…2 小匙 ! D% x1 m1 ?! \/ w
炒過的白芝麻…1∕2 小匙 2 \( X6 _4 M) C/ c
! y0 o" t2 R1 [1 |& Etvb now,tvbnow,bttvb作法 tvb now,tvbnow,bttvb" Q. e# ?. R5 L
1 用湯匙刮下鯖魚肉，這道菜不用魚皮。
4 i8 \, d3 b& k2 j- b% m1 I" _$ \+ v2 紅蘿蔔和牛蒡切絲；四季豆切成小口狀。
2 ] K( Q7 Y$ d( A3 將步驟 1 的食材、生薑、酒倒入平底鍋中，以筷子炒至酒水蒸發。接著放入紅蘿蔔和牛蒡，炒至鯖魚肉變成魚鬆狀。
1 K2 i3 P5 B/ F+ J' `3 q. e公仔箱論壇4 醬油和味噌倒入步驟 3 的食材中調味，再加入四季豆和芝麻熱炒 1 分鐘，拌炒均勻即完成。 |
發表於 2018-1-23 01:32 PM
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