【材料】3 j; g. F% n* f! h- j5 g1 A
蟹肉二百克tvb now,tvbnow,bttvb2 p- {$ w: f& }
意大利煙肉一百克
9 U8 Z8 A2 L6 L- A; y/ Z大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)tvb now,tvbnow,bttvb/ o; w& o' j8 e0 P
洋蔥一隻(切幼粒)0 F+ m r2 n% E; c
粟米二條公仔箱論壇% N* ~! t/ @# f& Y# f$ q
蒜頭三粒公仔箱論壇' G& W7 p6 t: ]' Y3 K2 h
香葉三片
! `& T$ ?( ^( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉三湯匙
4 S, w! ^% L, ]* U公仔箱論壇白酒一百毫升tvb now,tvbnow,bttvb9 y5 Q" q% |, }% @
清水一公升半www2.tvboxnow.com! `- b% u. W( t" B) @$ L+ |
鮑魚湯精一粒
" s( ?/ w- ?& e0 Z/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉二湯匙6 O+ c2 k3 K% N1 }
切碎意大利蕃莤二湯匙
5 N4 i1 K+ d' k( P4 a公仔箱論壇
, m+ L2 g% i2 } ?3 b+ T; y: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
6 h+ e: W1 q4 P$ H- {- Z- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
7 }' w1 e9 u- F8 t& M8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。公仔箱論壇) Y. V+ J5 @( n: h4 ]& n
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。www2.tvboxnow.com/ T; g# O. n2 W! r6 s+ ]: A
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
- w/ J6 ?5 L- X5 ^; U. Stvb now,tvbnow,bttvb(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。公仔箱論壇0 K; f$ h- f E* f
(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。2 p0 k$ k/ {; L) u8 B7 T% t
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
| 
