早安健康／健康養生堂編委會；楊玲（中醫醫院院長）；于雅婷（高級藥膳食療師）
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養護「作強之官」——腎臟養護常識公仔箱論壇' m- @+ [' ?0 o a2 V1 K$ ~+ R$ S
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「腎者，作強之官，技巧出焉。」中醫學認為，腎是人體生命活動的原動力，是我們身體的「老本」。腎主藏精，腎的精氣盛衰關係到生殖和生長發育的能力。 tvb now,tvbnow,bttvb( N. g! U3 M. a5 q, P( {: m
( w8 ], q/ _0 Y腎足則人體健康、延年益壽；腎虛，則百病叢生、短命早衰，因此養腎是我們身體健康的根本。腎臟所藏之精來源於先天，充實於後天，人到中年後，腎臟功能開始逐漸衰退，進入老年期，腎氣加快喪失，因此我們一定要養護好腎臟。 tvb now,tvbnow,bttvb( p( |- [, g' r4 w" R
) h' r" U. G* S" l- V) N腎臟的主要生理功能 tvb now,tvbnow,bttvb n4 t! a. s4 x9 H8 m2 n5 w
腎主水液代謝 7 Z2 ]& [( a, `9 y; M# ^
中醫學認為，人體水液代謝主要與肺、脾、腎有關，其中腎最為關鍵。 公仔箱論壇! H7 _ `$ t# Q3 D& q5 Q& d" J
) M( b) Y. i7 |+ K- @- P9 [tvb now,tvbnow,bttvb腎藏精 tvb now,tvbnow,bttvb f7 F1 Q3 ]6 X, ~
腎主要是藏先天的精氣。腎還主管一個人的生殖之精，是主生殖能力和生育能力的，腎氣的強盛可以決定生殖能力的強弱。 7 c4 F0 a! u% \# v) U% q. x" e4 x
9 h7 |+ Z# }9 W# e2 }/ X9 uwww2.tvboxnow.com腎主納氣
5 k3 i7 a1 L8 Z$ y2 H) [8 [1 S納氣也就是接收氣。氣是從口鼻吸入到肺，所以肺主氣。肺主的是呼氣，腎主的是納氣，肺所接收的氣最後都要下達到腎。 www2.tvboxnow.com. A$ k3 H; U8 R4 O# l1 f
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腎臟養護常識面面觀
/ ^8 s8 R9 L" Jtvb now,tvbnow,bttvb腎臟俗稱「腰子」，作為人體一個重要的器官，是人體賴以調節神經、內分泌、免疫等系統的物質基礎。腎是人體的調節中心，人體的生命之源，主管著生長發育、衰老死亡的全過程。
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中醫有「五色歸五臟」的說法，黑色食物大多對腎臟具有滋補的作用，民間有「逢黑必補」之說，例如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等，另外核桃、羊肉、狗肉、韭菜等也是滋養腎臟的佳品。 ( W: y* k' t$ k3 o# G
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推薦藥材、食物：黑米、核桃、黑豆、韭菜
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h0 f+ ~9 v2 a, ewww2.tvboxnow.com腎臟異常的具體表現 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H& ?/ ?! @0 C: ]; _9 K. \) a
腎臟功能初期異常時並沒有任何症狀，隨著其功能的下降，可以表現出不同程度的水腫、夜尿增多、食慾下降、噁心嘔吐、呼吸困難、心悸、乏力等症狀。 tvb now,tvbnow,bttvb% C* S6 f# N* L5 b. V8 q2 x
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腎虛是腎臟精氣不足的表現，腎虛可分為腎陽虛和腎陰虛，分別有不同的症狀表現，具體如下：
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/ X' q4 h+ G* j% l% t: m$ O公仔箱論壇1.腎陽虛主要表現為畏寒怕冷、腹瀉，常伴有精神不振、腰膝痠軟冷痛、面色黧黑、小便清長等症狀。男性會出現陽痿、早洩、滑精等問題；女性則表現為白帶清稀、宮寒不孕等 " l: G* D. X( \
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2.腎陰虛以上火為主要特徵，腎陰是陰液的根本，對人體起滋養濡潤作用。
" T9 m. r0 p X L% J- L4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F& y/ e- l" |1 c! ?: ` j1 j1 s
腎陰虛導致水虧，人體便會出現類似上火的症狀，主要表現為口乾舌燥、五心煩熱、面部發紅、盜汗、大便乾結、小便短赤等症狀。男性會出現陽強易舉、遺精早洩的問題；女性則表現為經少、閉經或崩漏等症狀。
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- Y# ` B L3 `1 I3 ~1 E( T公仔箱論壇腎臟疾病通常沒有明顯的症狀，如果有以下表現，需提高警覺，盡快就醫確診： www2.tvboxnow.com2 |; Z4 O# s) c
8 f7 } E. X) i7 h- X0 @9 E; m) j: X公仔箱論壇眼皮和足踝水腫www2.tvboxnow.com6 p- }7 j4 D) {$ M
血壓升高
. q+ k/ m/ p# Y. J8 ]0 r腰腹疼痛公仔箱論壇% p8 x6 v: R' P: i8 s2 I* N& j
血尿、蛋白尿www2.tvboxnow.com3 m" y" b- Q6 o$ a5 Y9 B$ c
尿路感染
, Z9 g% b; `9 [) Fwww2.tvboxnow.com小便不利、赤痛www2.tvboxnow.com6 t6 ?$ M/ h" k& j/ F! C0 l
尿量增多或減少及夜尿增多
' h6 T1 p4 `/ ?6 ^ p; V7 N# A小便排出小沙石tvb now,tvbnow,bttvb; _) r$ h& n2 U/ d, U7 l3 q
, D7 t# I" ]2 g( t. k腎臟保養要點
8 [2 N1 | ?( F% I. Z6 ]) a; awww2.tvboxnow.com限鉀
, e9 q( @7 a5 w$ ?# t8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不吃含鉀量高的食物，如冬菇、紫菜等；含鉀量中等的食物需浸泡30分鐘後再煮食，如絲瓜、苦瓜、蘑菇等。 - T" m$ R4 n8 n* c9 Z. G9 d2 K9 B5 p
- V! m9 Q0 Y' `3 f! e低磷
% X* m# {) D+ F$ `% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不宜多吃含磷高的食物，如麥片、冬菇、動物內臟等，肉類需切成片煮後食用。
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減鈉
( S4 P# |6 w Z- }" [8 xtvb now,tvbnow,bttvb少吃含鈉高的調味品，譬如鹽、味精、醬製品等； 多吃低鈉的調味品，如醋、胡椒、蔥、生薑、大蒜等。 www2.tvboxnow.com! A) s* M6 H2 Y5 p: o# N
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推薦藥材、食物：醋、胡椒、生薑、大蒜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s5 U- q2 o2 `/ d/ Z- @2 r; Q, V+ |& n
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不亂吃藥
/ O' J9 I& x- y, Z+ l公仔箱論壇按醫囑服用藥物，俗話說，「是藥三分毒」，服用藥物，尤其是抗生素，會增加腎臟的負荷，給腎臟造成壓力。所以，不亂用藥、不盲目用藥有利於腎臟的養護。
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控制營養攝入量
: Y% h1 z: m/ H; V9 P' v& v+ U+ A8 jwww2.tvboxnow.com攝入過多的蛋白質和鹽分，會加重腎臟負擔；運動飲料中電解質與鹽分的含量較高，腎病患者需謹慎飲用。 www2.tvboxnow.com0 a* W' ]. P! c
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控制血糖血壓
$ S' P1 D! S; q, ?8 |www2.tvboxnow.com腎臟是由數百萬個微血管球組成的，高血壓、高血糖會造成血管硬化，加速腎臟的老化。 www2.tvboxnow.com( ^. } S" X! G
# ]9 t9 ^5 F: B8 g+ V- L1 c適當按摩運動 公仔箱論壇5 \& m# T( F/ F5 A* h
腰為腎之府，常按摩腰眼，可有效防治因腎虧所致的腰肌勞損、腰酸背痛等症。還可多做一些刺激腳心的按摩。中醫認為，腳心的湧泉穴是濁氣下降的地方，《黃帝內經》中記載「腎出於湧泉，湧泉者足心也」。 www2.tvboxnow.com) |6 N# F$ Y6 n ~
% @9 r* j0 e, p* ^2 L湧泉穴是腎經的首穴，腎經之氣猶如源泉之水，來源於足下，湧出灌溉周身四肢各處。經常按摩湧泉穴，可益精補腎、強身健體，並能舒肝明目、促進睡眠、增進食慾。 tvb now,tvbnow,bttvb+ Z) ?- x1 \% o
% y. T8 C0 u9 h' _. W/ V* D$ ]公仔箱論壇持續做一些適合自身體質的強腎健身操，也能有效地補腎固精、延緩衰老。
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) r% w, G: I! r5 M* [( Q公仔箱論壇黑米──滋陰補腎、益氣強身www2.tvboxnow.com: x p- b- R$ q: {2 }; ?3 m; T
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性味：性平，味甘
8 u, h7 c' ~3 M4 e- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。歸經：歸脾、胃經 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H" k7 C8 M* M& i
$ h: d. A5 m) C, i( Q" t. n定義
. y( F2 w* c. R: n$ U9 y* c黑米是稻米的一種，形狀比普通大米略扁，是中國稻米中的珍品。
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% f ?7 r* {+ ^" Y) ~( r, W3 [7 R# h公仔箱論壇主要成分 ) x$ U! _" y2 l; C) z/ o
含有維生素B群、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等。 tvb now,tvbnow,bttvb5 d) E, |- z7 q6 B3 M/ S
. S. I- F$ [: X" e3 ~, x5 x( A8 e3 `功效主治 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T5 f( }6 _6 c' I3 a9 M
黑米具有健脾開胃、補肝明目、滋陰補腎、益氣強身、養精固腎的功效。對於脫髮、白髮、貧血、流感、咳嗽、氣管炎、肝病、腎病患者均有食療保健作用。 公仔箱論壇$ a" P0 X8 Y# l3 Y
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選購與保存 3 I# r8 c( [2 P3 D
優質的黑米粒大飽滿，黏性強，富有光澤，很少有碎米和爆腰（米粒上有裂紋），不含雜質和蟲蛀。如果取幾粒黑米品嚐，優質黑米味甜，沒有異味。黑米要保存在通風、陰涼處。 公仔箱論壇" x2 O' w1 Y: n4 X" [
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蓮子黑米粥! b( E9 {2 H4 o+ {9 r# {6 r: g7 w' H8 w
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食材
! g' S, B- G& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜子10克，桂圓肉40克，紅棗5顆，黑米100克，蓮子25克，白糖適量。 tvb now,tvbnow,bttvb: }8 N( {$ Q1 \9 s( _, `
: \( F# g. F g# p8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 ' |$ b! | H; A+ x
蓮子洗淨、去心，黑米洗淨後以熱水泡1小時；
9 T. b9 l P; j* @4 e1 @www2.tvboxnow.com紅棗泡發、洗淨，韭菜子洗淨備用；
5 `, Y$ I/ i4 y/ Btvb now,tvbnow,bttvb砂鍋洗淨，倒入泡發的黑米，加4碗水，以中火煮滾轉小火，再放入蓮子、紅棗、桂圓肉、韭菜子，續煮40～50分鐘，直至粥變黏稠，最後加入白糖調味即可。
- Z4 v6 i s2 ^2 N2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b5 K- T* W" l' @6 M
功效解讀 - b4 t$ V. @9 R4 i6 Y3 i6 i! l
此湯具有助陽固精、滋補肝腎、補血養血之功效。
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* }8 ~5 h+ _9 J8 s' c! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑米赤小豆茉莉粥食材 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }) _9 H& X+ R
黑米50克，赤小豆30克，茉莉花適量，蓮子、花生仁各20克，白糖5克。
4 u' B" s6 J3 f8 @ u9 E( f; r2 m, ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( Y1 }5 s: j3 }2 \2 r
做法 " a% N) X- i& K$ r6 R# @
黑米、赤小豆均泡發洗淨，蓮子、花生仁、茉莉花均洗淨；
/ K7 ]: A+ [5 r3 v% H, v) V% G鍋置火上，倒入清水，放入黑米、赤小豆、蓮子、花生仁煮開；
: D2 H1 {) B9 ~, K9 ]. C# Mtvb now,tvbnow,bttvb加入茉莉花同煮至濃稠狀，調入白糖拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D# Z4 R1 ]7 Y; D2 \
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功效解讀 + k6 J; w8 Q5 D/ a1 _( R% p3 S7 z
此粥具有滋陰補腎、利水除濕的功效。 |
發表於 2018-3-6 08:24 AM
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