材料www2.tvboxnow.com7 s' E+ h% _# x# ~1 z
8 _6 v/ g0 Q4 c5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 沙葛 120 克 [4 安士/3 兩] [剁碎], 甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [剁碎], 木耳碎 [浸軟] 2 湯匙, 芫荽碎 1 茶匙
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濕越南春卷皮 10 張 [切成 15 厘米 x 15 厘米正方形] [可用河粉皮代替], 烤花生碎 2 湯匙, 炸香乾蔥 2 湯匙. @, h0 S; v, {. z; C
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調味料 www2.tvboxnow.com% _7 F0 N: F% R6 I5 N
3 Z- X1 g1 F0 w" a0 W* p( `9 `, A水 1 湯匙, 粟粉 1/2 茶匙, 魚露 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, a1 f! b% E1 y# K/ \# a7 l
0 V6 Y2 e7 t6 ?. p8 N s) hwww2.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 湯匙, 糖 1/2 茶匙
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伴吃用料
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芝麻油 (混合) 1 湯匙, 蔥粒 2 湯匙, 魚露 1 湯匙公仔箱論壇4 H6 s6 C% x. o+ g
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做法
; r- E9 `9 _ u/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預備餡料：用1湯匙油炒熟豬肉，加入沙葛、甘筍及木耳，炒1-2分鐘，. u; C# O1 \7 ]0 a N
下調味料及芫荽，炒勻至熱透，待涼。
% H% y v- T- d% }& otvb now,tvbnow,bttvb2. 將餡料分成10份，用春卷皮包成四方形，排放碟上，蒸3-4分鐘。6 N9 l6 O7 g) d m% {
3. 用李錦記芝麻油爆香蔥粒，拌入魚露，淋在粉包上，再灑上花生碎及tvb now,tvbnow,bttvb* A d q7 Q( ]9 n3 o3 r: V
炸香乾蔥，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-9 02:18 AM
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